Stek z serem pleśniowym-Nektarynkami miodowymi i kukurydzą z masłem bazyliowym

Stek z flanki z serem pleśniowym-Nektarynkami miodowymi i kukurydzą z masłem bazyliowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy przepis służy 4 i kosztuje 3,24 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 540 kalorii, 20g białka, oraz 37 g tłuszczu. Ten przepis od Serious Eats ma 264 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, masło, stek z flanki i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć nektaryny, możesz podążać za tym daniem głównym z Pieczone figi i nektaryny na lodach jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 24 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Sałatka Caprese z serem pleśniowym, bazylią i pomidorami, Sałatka stekowa z nektarynkami, Radicchio i serem pleśniowym, oraz Grillowany stek z Nektarynkami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieścić stek w torebce i dodać ocet, 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 ząbki czosnku, 4 gałązki tymianku i obfite posypanie solą i czarnym pieprzem. Szczelnie zamknąć worek i zgniatać, aby wymieszać marynatę i pokryć mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Stek Z Flanki

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

2 Szklanki Ząbków Czosnku

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Umieść w lodówce, aby marynować przez co najmniej 4 godziny i do 1 dnia.

Połączyć masło, bazylia i pozostałe 2 ząbki czosnku w misce robota kuchennego. Pulsuj, aż czosnek zostanie drobno posiekany. Doprawić solą i pieprzem, puree aż będzie gładkie, i rezerwy w lodówce do czasu użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Peachie-o

Zapal jeden komin pełen węgla drzewnego. Gdy cały węgiel jest oświetlony i pokryty szarym popiołem, wylej i rozłóż węgle równomiernie na połowie rusztu węglowego, drugi obszar pusty dla kukurydzy i nektaryn. Ustaw ruszt do gotowania na miejscu, przykryj grill i pozwól na rozgrzanie przez 5 minut. Oczyścić i naoliwić ruszt do grillowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nektaryna

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Owinąć kukurydzę w folię i umieścić pomiędzy gorącą i chłodną stroną grilla i gotować do miękkości i lekko zwęglone, obracając kilka razy podczas gotowania, w sumie około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Gdy kukurydza będzie na grillu przez 10 minut, wyjmij stek z marynaty i osusz papierowymi ręcznikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Umieść stek na gorącej stronie grilla. Gotować, aż zwęglone, o 3 protokół. Odwróć mięso. Gotować mięso środek steka rejestruje 52° na termometrze natychmiastowego odczytu dla średnio rzadkich lub135 dla średnich. Podczas gdy stek jest na grillu, wypełnij każdą wnękę nektarynki serem pleśniowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Czerwone Winogrona, Pokrojone Owoce Gwiaździste I Różne świeże Zioła

Stek Z Flanki

Nektaryna

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Skropić miodem i doprawić pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Umieść nektaryny na chłodniejszej stronie grilla obok kukurydzy, aby ser pleśniowy się stopił, a zewnętrzna część lekko char.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Czerwone Winogrona, Pokrojone Owoce Gwiaździste I Różne świeże Zioła

Nektaryna

18 Kolosalnych Krewetek Z Ogonami, Obranych I Oczyszczonych

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Usuń kukurydzę i nektaryny z grilla. Zakończ nektaryny liśćmi tymianku z pozostałej gałązki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Nektaryna

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Przełożyć mięso na deskę do krojenia, namiot z folią i pozostawić stek na co najmniej 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Usunąć kukurydzę z folii. Slather z masłem bazyliowym. Mięso pokroić na polanie, równomiernie zalać mięsem sok z cytryny i posypać solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Smarowania Wkładki

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Stek flankowy podawać natychmiast z kukurydzą i nektarynami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Flanki

Nektaryna

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Peachie-o

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

57opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pokruszony ser pleśniowy 4

kłosy kukurydzy, łuskane 1

stek z całej flanki, około 2 funty 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

z grubsza posiekana świeża bazylia 4goździki średnie

czosnek, rozbity, podzielony 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

sok z 1 cytryny 3

nektaryny, połówki i pestki 52 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek, podzielona 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 5gałązki

2 szklanki ząbków czosnku 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło niesolone

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino, którego możesz spróbować to dwie winorośle Columbia Valley Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 7 dolarów.