PrzepisyMagazyn

Stek z płaskiego żelaza marynowany po syczuańsku

Stek z płaskiego żelaza marynowany po syczuańsku
Stek z płaskiego żelaza marynowany w stylu Szechwan może być dokładnie tym przepisem bezglutenowym i bezmlecznym , którego szukasz. Jedna porcja zawiera 1608 kalorii , 70 g białka i 38 g tłuszczu . Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 12,23 USD za porcję. Będzie hitem na Twoim wydarzeniu walentynkowym . Udaj się do sklepu i kup sos sojowy, olej arachidowy, bok choy i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Sprawdza się dobrze jako danie główne. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 12 godzin i 40 minut . 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i sycący. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje ulepszoną ocenę Spoonacular wynoszącą 0% . Marynowany stek z płaskiego żelaza , pizza z płaskim chlebem ze złotymi ziemniakami i karmelizowaną cebulą oraz Masala Roti/chapati (pikantny indyjski płaski chleb) są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Na małej patelni rozgrzej chili i olej arachidowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek BlanszowanyCzosnek Blanszowany
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego
2
Dodaj jalapeno, szalotkę, kolendrę, zieloną cebulę i imbir i smaż, aż lekko zmiękną.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Imbir, RozgniecionyCały Imbir, Rozgnieciony
1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm
1 łyżka Papryczki Jalapeno Pokrojonej W Cienkie Plasterki1 łyżka Papryczki Jalapeno Pokrojonej W Cienkie Plasterki
Papryczka Jalapeno, Pokrojona W Cienkie PlasterkiPapryczka Jalapeno, Pokrojona W Cienkie Plasterki
1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake
3
Zdjąć z ognia i odstawić.
4
Wymieszaj składniki marynaty w średniej misce, aż do dokładnego połączenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mirin, Czyli Słodkie SakeMirin, Czyli Słodkie Sake
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Shaohsing, Czyli Chińskie Wino RyżoweShaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe
5
Włóż steki do marynaty i odstaw do lodówki na 12 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Szczypiorku Pokrojonego Na Kawałki O Długości 1/2 Cala1/2 Szklanki Szczypiorku Pokrojonego Na Kawałki O Długości 1/2 Cala
Szczypiorek Pokrojony Na Kawałki O Długości 1/2 CalaSzczypiorek Pokrojony Na Kawałki O Długości 1/2 Cala
6
Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pociąć Na Kawałki O Długości 1/2 CalaPociąć Na Kawałki O Długości 1/2 Cala
7
Wyjmij steki z marynaty i dopraw odrobiną soli i pieprzu. Grilluj do pożądanej temperatury, około 2 do 3 minut z każdej strony.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Szalotki Pokrojonej W Paski1 łyżka Szalotki Pokrojonej W Paski
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
1/2 Szklanki Sambalu (pasty Czosnkowo-chili)1/2 Szklanki Sambalu (pasty Czosnkowo-chili)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
8
Zdejmij steki z grilla i pozwól im odpocząć. Pokrój steki na cienkie plasterki i odłóż na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
(pasta Czosnkowo-chili)(pasta Czosnkowo-chili)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
9
W średniej misce wymieszaj wszystkie składniki. Odstaw.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Shaohsing, Czyli Chińskie Wino RyżoweShaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe
10
Rozgrzej olej arachidowy w woku lub na gorącej patelni na wysokim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Czerwona Lub Zielona Papryczka Jalapeno1 Mała Czerwona Lub Zielona Papryczka Jalapeno
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego
Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego RyżuOpakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu
11
Dodaj grzyby, szparagi, szczypiorek, pak choi i czerwoną cebulę i gotuj, aż będą miękkie. Deglazuj warzywa za pomocą Syczuańskiego Deglaze, aż wchłonie prawie cały płyn.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru
Cytryny (1 Pokrojona W Bardzo Cienkie Plasterki, Druga W ćwiartki)Cytryny (1 Pokrojona W Bardzo Cienkie Plasterki, Druga W ćwiartki)
8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Cały Imbir, RozgniecionyCały Imbir, Rozgnieciony
Bok ChoyBok Choy

Składniki

671 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.blanched asparagus, cut into 1/2-inch lengthsblanched asparagus, cut into 1/2-inch lengths33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calakiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki351 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.bok choybok choy7201 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe(wątroba i szyja usunięte)(wątroba i szyja usunięte)12 łyżeczki czosnku w proszkuolej chiliolej chili4krewetki i żyłkiPosiekane liście kolendry, do dekoracjiPosiekane liście kolendry, do dekoracji12 łyżeczki czosnku w proszkuliście kolendryliście kolendry9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.steki z płaskiego żelazasteki z płaskiego żelaza341 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweblanched garlicblanched garlic1361 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekany czosnekposiekany czosnek12 łyżeczki czosnku w proszkuginger, juliennedginger, julienned3whole ginger, smashedwhole ginger, smashed12 łyżeczki czosnku w proszkuzielona cebula, pokrojona na 1 cal długościzielona cebula, pokrojona na 1 cal długości5931 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami12 łyżeczki czosnku w proszkujalapeno, sliced thinlyjalapeno, sliced thinly1201 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweopakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterkiopakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki1221 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwekrewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczonekrewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone2361 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.mirin, or sweet sakemirin, or sweet sake4641 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwesos ostrygowysos ostrygowy23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.czerwona cebula, pokrojona w plasterkiczerwona cebula, pokrojona w plasterki601 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.shaohsing, or Chinese rice wineshaohsing, or Chinese rice wine501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.scallions, cut into 1/2- inch lengthsscallions, cut into 1/2- inch lengths4krewetki i żyłkiPosiekane szalotki, do dekoracjiPosiekane szalotki, do dekoracji2371 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.posiekana szalotkaposiekana szalotka12 łyżeczki czosnku w proszkuszalotka, juliennedszalotka, julienned1131 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwegrzyby shiitake, ćwiartowanegrzyby shiitake, ćwiartowane4641 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.Białe czekoladowe loki do pieczeniaBiałe czekoladowe loki do pieczenia2751 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweSos WorcestershireSos Worcestershire1371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwesambal (garlic chili paste)sambal (garlic chili paste)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calasambalsambal23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calasambalsambal
TrudnośćEkspert
Gotowe W12 hrs, 40 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia52
BezglutenoweDieta bezmleczna
Rodzaje PotrawObiadDanie główneDania główneKolacja
Makaron czosnkowy
Mini muffinki pomarańczowe
Pikantna salsa ananasowa
Biscotti cytrynowe z makiem
Pizzocheri z kapustą włoską, ziemniakami i bitto
Proste ziemniaki w saszetkach
Makaron Pronto Prosciutto
Gorący rum maślany
Spaghetti z taco
Lasagne Mardi Gras: Lasagne di Carnevale
Podobne przepisy
Makaron Pronto Prosciutto
Spaghetti z taco
Lasagne Mardi Gras: Lasagne di Carnevale
Lasagne z kremową cebulą
Magazyn
Makaron czosnkowy
Pikantna salsa ananasowa
Biscotti cytrynowe z makiem
Pizzocheri z kapustą włoską, ziemniakami i bitto
Proste ziemniaki w saszetkach
Makaron Pronto Prosciutto
Lasagne Mardi Gras: Lasagne di Carnevale
Sałatka Panzanella z kukurydzianym chlebem
Lasagne z kremową cebulą
Łatwa Polenta z Sosem Pomidorowym