Stek z polędwicy pieczonej z warzywami

Name: Stek z polędwicy pieczonej z warzywami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Spód: okruszki z herbatników graham udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 454 papryka habanero stek z polędwicy wołowej bez kości, o grubości około 1 cala; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe dressing włoski bez tłuszczu; 1 ( bakłażany) cebula pokrojona w 8 klinów; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekana świeża pietruszka włoska lub zwykła; 1 warzywo (np. szpinak) popękany czarny pieprz; 227 papryka habanero świeże grzyby portabella, pokrojone w plastry 1/2 cala; 1 ( bakłażany) żółty Latem squash lub cukinia, pokroić w 1-calowe ukośne plastry

Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Pieczony stek z polędwicy i warzyw może być wybitny przepis, aby spróbować. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 234 kalorie, 28g białka, oraz 8G tłuszczu każdy. Na $3.0 za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Jeśli masz ocet balsamiczny, cebulę, dynię letnią i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Stek Z Polędwicy Z Czarnego Pieprzu, Kanapki z grillowanym stekiem z warzywami balsamicznymi, oraz Polędwica Pieczona dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ustaw sterowanie piekarnikiem na pieczenie. Stojak na brojlery natryskowe z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Piekarnik

Usuń tłuszcz z wołowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Umieścić wołowinę, grzyby, Kabaczek i cebulę na stelażu w patelni brojlerów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Nóż Do Obierania

Cebula

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Wymieszać dressing, ocet i pieprz; posmarować wołowiną i warzywami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Ocet

Pieprz

Wołowina

Broil z wierzchołkami wołowiny i warzyw 3 do 4 cali od ciepła 5 minut. Skręć wołowinę; zmiksuj mieszankę dressingu na wołowinie i warzywach. Broil o 5 minut dłużej lub aż wołowina jest pożądana doneness i warzywa są chrupiące-przetargu. Pozostałą mieszaninę opatrunkową należy wyrzucić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Wołowina

Wołowinę pokroić na 4 porcje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Natkę pietruszki posypać wołowiną i warzywami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Pietruszka-nać

Wołowina

Wyposażenie

Patelnia Brojlerów

Piekarnik

Składniki

Porcje:

3Spód: okruszki z herbatników graham

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)454papryka habanero

stek z polędwicy wołowej bez kości, o grubości około 1 cala 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

dressing włoski bez tłuszczu 1( bakłażany)

cebula pokrojona w 8 klinów 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana świeża pietruszka włoska lub zwykła 1warzywo (np. szpinak)

popękany czarny pieprz 227papryka habanero

świeże grzyby portabella, pokrojone w plastry 1/2 cala 1( bakłażany)

żółty Latem squash lub cukinia, pokroić w 1-calowe ukośne plastry

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować wina rezerwowego Zdobywcy Złotego Medalu Albertiny Merlot Lorilai. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 25 dolarów za butelkę.