Stek z orzechami laskowymi Gremolata i kalafior

Name: Stek z orzechami laskowymi Gremolata i kalafior
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mała głowa kalafior pokroić w małe różyczki (około 3 szklanki różyczek); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana świeża natka pietruszki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokruszone orzechy laskowe; 2 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 Batoniki toffi Heath starta skórka z 1 cytryny; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku rzepak, warzywo lub jasna oliwa z oliwek; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. wieszak, spódnica, flanka lub końcówka polędwicy (mięso klapy) stek

Stek z Gremolatanem z orzechów laskowych i kalafiorem to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 45g białka, 36 g tłuszczu, oraz w sumie 565 kalorii. Ten przepis służy 2. Na 3,53 zł za porcję, ten przepis okładki 46% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 36 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Mieszanka kalafiora, oliwy z oliwek, oliwy z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać orzechy laskowe można śledzić to danie główne z Strudel Śliwkowy Z Orzechami Laskowymi jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 98%. Ten wynik jest doskonały. Podobne przepisy to Make-ahead posiłek 3 Minute Steak Hoagies z sosem stek domowej roboty, Słodki i pikantny stek z flanki (Oamc lub Make Ahead), oraz Sałatka jicama z Podsmażonym stekiem, granatem i kolendrą.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 218°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Rozgrzać oliwę z oliwek na małej patelni na średnim ogniu, aż po prostu połysk.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj orzechy laskowe, wyłączyć ogień, i wirować, aż tylko złoty kolor, o 1 minutę. Odcedzić olej i zapasowe orzechy laskowe. Łyżka 1 łyżka oleju z orzechów laskowych nad kalafiorem i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Olej Z Orzechów Laskowych

Całe Dojrzałe Oliwki

Kotlety Z żeberek Jagnięcych, Kości Smażone

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Przenieść do obramowanej blachy do pieczenia i piec, aż lekko rumiane, 20 do 25 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Tymczasem, stek sezon z solą i pieprzem i ciepła rzepak, warzywo, lub światło oliwy z oliwek na dużej patelni na dużym ogniu, aż lekko palenia. Gotować stek, obracając od czasu do czasu, aż dobrze zbrązowieje i centrum rejestruje 120 do 125 ° F na natychmiastowym termometrze odczytu dla średnio rzadkich, 130 ° F dla średnich, 8 do 10 minut łącznie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jasna Oliwa Z Oliwek

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Smażone Krewetki, Obrane

Przenieść do deski do krojenia i pozostawić na 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

W małej misce połączyć natkę pietruszki, skórkę z cytryny, orzechy laskowe i pozostałą łyżkę oleju z orzechów laskowych. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Olej Z Orzechów Laskowych

Srebrne Nonpareile

Kotlety Z żeberek Jagnięcych, Kości Smażone

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj do kalafiora i wrzucić do herbu. Pokrój stek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Dojrzałe Oliwki

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Służyć, lub przechowywać w lodówce i służyć na zimno lub w temperaturze pokojowej.

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki, Obrane

Smażone Krewetki

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Deska Do Krojenia

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

1mała głowa

kalafior pokroić w małe różyczki (około 3 szklanki różyczek)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana świeża natka pietruszki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokruszone orzechy laskowe 2krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2Batoniki toffi Heath

starta skórka z 1 cytryny 12 łyżeczki czosnku w proszku

rzepak, warzywo lub jasna oliwa z oliwek 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

wieszak, spódnica, flanka lub końcówka polędwicy (mięso klapy) stek

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Raymond R Collection Merlot z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.