Stek Z Kurczaka Smażony

Stek Z Kurczaka Smażony
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj smażonego steka z kurczaka. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 483 kalorie, 47g białka, oraz 24g tłuszczu każdy. Na 1,93 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz liście tymianku, pieprz, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Ten przepis od Foodnetwork ma 1761 fanów. Wiele osób naprawdę lubi to Południowe danie. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 25 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spektakularny spoonacular wynik 82%. Spróbuj Stek Z Kurczaka Smażony, Stek Z Kurczaka Smażony, oraz Stek Z Kurczaka Smażony dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Rozgrzej piekarnik do 250 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
3
Pokrój mięso z ziarnem na plastry o grubości 1/2 cala. Doprawić każdą sztukę z obu stron solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
ZiarnaZiarna
MięsoMięso
4
Umieść mąkę na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Forma PieForma Pie
5
Jajka ułożyć na osobnej patelni. Mięso z obu stron zagrzebać w mące. Zmiękcz mięso, za pomocą urządzenia igłującego, aż każdy kawałek ma grubość 1/4 cala. Po zmiękczeniu ponownie zagrzebać mięso w mące, następnie jajko i na koniec ponownie w mące. Powtórz ze wszystkimi kawałkami mięsa.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
JajkoJajko
MięsoMięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Forma PieForma Pie
6
Umieścić mięso na talerzu i pozostawić na 10 do 15 minut przed gotowaniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
MięsoMięso
7
Miejsce na tyle oleju roślinnego, aby pokryć dno 12-calowej patelni stoku i ustawić na średnim ogniu. Gdy olej zacznie migotać, dodaj mięso partiami, uważając, aby nie przepełnić patelni. Gotować każdy kawałek z obu stron, aż złoty kolor będzie brązowy, około 4 minut z każdej strony.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
MięsoMięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
8
Wyjmij steki do stojaka z drutu ustawionego na pół blachy i włóż do piekarnika. Powtarzaj, aż całe mięso będzie rumiane.
Składniki, których będziesz potrzebować
StekStek
MięsoMięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Stojak Na DrutyStojak Na Druty
PiekarnikPiekarnik
PatelniaPatelnia
9
Dodaj pozostały olej roślinny lub co najmniej 1 łyżkę stołową do patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej RoślinnyOlej Roślinny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
10
Wymieszać 3 łyżki mąki pozostałej z pogłębiania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
11
Dodać bulion z kurczaka i odgazować patelnię.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rosół Z KurczakaRosół Z Kurczaka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
12
Ubijać, aż sos się zagotuje i zacznie gęstnieć.
Składniki, których będziesz potrzebować
SOSSOS
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
13
Dodać mleko i tymianek i ubijać, aż sos pokryje tył łyżki, około 5 do 10 minut. Doprawić do smaku, w razie potrzeby solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
SOSSOS
TymianekTymianek
MlekoMleko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
14
Podawać sos na steki.
Składniki, których będziesz potrzebować
StekStek
SOSSOS

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jedno wino można spróbować Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese numer 5. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 69 dolarów.
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numer 5
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numer 5
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 25 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia17
Magazyn