Stek z kubańskiej spódnicy z pomidorowym Escabeche i sosem z mango

Stek z kubańskiej spódnicy z pomidorowym Escabeche i sosem z mango jest bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Jedna porcja zawiera 1194 kalorii, 74g białka, oraz 75 g tłuszczu. Na 11,84 zł / porcja, ten przepis okładki 57% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 5 smakoszy i kucharzy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Jeśli masz sos worcestershire, sól i pieprz, oregano, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Kolacja dziś wieczorem: stek w spódnicy z sosem stek domowej roboty, Spódnica stek z sosem Ancho-cebula stek, oraz Grillowany Stek Smokey Z Ogórkiem, Sałatka Z Mango dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Połącz olej, oregano, kminek, czosnek, liście laurowe i sok z limonki w blenderze i zmiksuj na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Umieścić steki w dużym naczyniu do pieczenia, dodać marynatę, przykryć i przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny i do 24 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Przygotuj grill węglowy na dużym ogniu do bezpośredniego grillowania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Steki wyjąć z marynaty i posypać solą i pieprzem. Grilluj z obu stron do zwęglenia i ugotowania do średnio rzadkiej doneness, około 5 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wyjmij na deskę do krojenia i pozostaw 10 minut. Pokroić na ziarno w cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Podawać mięso z sosem Mango stek i pomidor Escabeche.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Do Steków

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dekoruj liśćmi kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Kolendra

Rozgrzać olej na patelni o średniej wysokości na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać czosnek i cebulę i gotować do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj nektar z mango, chrzan, miód, chile proszek, syrop klonowy, musztarda, Worcestershire i mango i gotować na wolnym ogniu, aż mango są bardzo miękkie i mieszanina zgęstnieje, o 15 protokół. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Marynowana Fasolka Szparagowa

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

2 Szklanki Hiszpańskiego Czerwonego Wina

Oliwki Koktajlowe Nadziewane Pimiento

Czysty Syrop Klonowy (najlepiej Klasy B) Plus 4 łyżeczki Do Podania

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Przenieść mieszaninę do robota kuchennego lub blendera i zmiksować na gładką masę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Zeskrobać do miski i ostudzić do temperatury pokojowej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wrzucić kolendrę, ocet, sok z limonki, olej, cukier, pomidory, cebula i jalapeno w dużej misce. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Płatki Warzywne

Deska Do Krojenia

Smażone Krewetki, Obrane

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno posiekane chili poblano z nasionami 3

dojrzałe pomidory befsztyk, policzki usunięte i julienned 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

papryczka chipotle, grubo posiekana 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Musztarda Dijon 2

świeże liście laurowe (muszą być świeże)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 1zostawić

Świeża kolendra, do dekoracji 2goździki

czosnek, rozbity 8goździki

czosnek posiekany 2Batoniki toffi Heath

kminek mielony 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

chrzan preparowany 1

papryka jalapeno, drobno pokrojona w kostkę 2

Skórka i sok z limonek 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z limonki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 szklanki hiszpańskiego czerwonego wina 2

bardzo dojrzałe mango, obrane, pestki i posiekane 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

czysty syrop klonowy (najlepiej klasy B) plus 4 łyżeczki do podania 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane świeże oregano 1małe

czerwona cebula, drobno pokrojona w kostkę 1małe

czerwona cebula, posiekana 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1kilogramy

steki w spódnicy 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sok z cytryny, opcjonalnie 2Batoniki toffi Heath

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino można spróbować jest cztery Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot" Scosso " Mieszanka. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 40 dolarów.

Cztery Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot" Scosso " Mieszanka

Kalifornijska "Super Tuscan" z Sangiovese, Cabernet Sauvignon i Merlot to pełnowartościowa przejażdżka dla zmysłów. Skoncentrowany aromat malin i jeżyn z dodatkiem tytoniu i przypraw nadaje tej mieszance ciepły, odważny nos. Maliny i espresso na podniebieniu są zrównoważone pełnymi taninami i zaokrąglone nutami pieprzu i wanilii ze słodkim jagodowym wykończeniem.