Stek z grubymi frytkami i kremem chrzanowym

Stek z grubymi frytkami i kremem chrzanowym wymaga z grubsza 1 godzina od początku do końca. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 551 kalorii, 57g białka, oraz 21 g tłuszczu na porcję. Na $4.89 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 2. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Jest idealny do valentin day. Mieszanka chrzanu, szczypiorku, steków z polędwicy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Ogólnie ten przepis zarabia super spoonacular wynik 92%. Spróbuj Krem z łososia wędzonego i chrzanu z chipsami ziemniaczanymi, Stek z flanki z kremem chrzanowym, oraz Stek pieprzowy z kremem Chrzanowo-szczypiorkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Piekarnik nagrzać do 200C / wentylator 180 / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Ziemniaki pokroić na grube frytki, pozostawiając skórę na. Wysusz papierem kuchennym, a następnie przełóż do puszki do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Sos Z Indyka, Podgrzewany

Skropić 2 łyżki oliwy z oliwek i wstrząsnąć puszkę, aby pokryć ziemniaki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Gruby Czerwony Cukier

Posypać pieprzem i smażyć przez 40-45 minut, potrząsając blachą w połowie czasu gotowania. Po ugotowaniu doprawić lekko solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Steki doprawiamy do końca i natrzeć odrobiną oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Wymieszać z chrzanem i połową szczypiorku, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Oliwki Koktajlowe Nadziewane Pimiento

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Gdy chipsy są prawie gotowe, rozgrzać grill do wysokiej i grillować steki przez 2-3 min z każdej strony, w zależności od tego, jak chcesz je gotowane i ich grubości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sos Z Indyka, Podgrzewany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Każdy stek podawać ze stosem frytek i odrobiną kremu chrzanowego. Zielona sałatka z pozostałym szczypiorkiem jest idealnym akompaniamentem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Chrzanowy

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Sos Z Indyka, Podgrzewany

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Płatki Warzywne

Składniki

Porcje:

12 łyżeczki czosnku w proszku

chrzan, w zależności od tego, jak gorąco lubisz 5001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mączny ziemniak 2

grube steki z polędwicy 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

szczypiorek pokrojony 1001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

crème fraîche

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Raymond R Collection Merlot z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.