Stek z flanki z balsamicznym sosem BBQ

Stek z flanki z balsamicznym sosem BBQ
Stek z balsamicznym sosem BBQ może być tylko Amerykański przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.86 za porcję. To danie główne ma 1161 kalorii, 64G białka, oraz 51 g tłuszczu na porcję. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 5 minut. Udaj się do sklepu i odbierz miód, ser monterey jack, sól i pieprz oraz kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć ciemnobrązowy cukier, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasteczka Z Brązowym Masłem Z Brązowym Cukrem jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Stek Z Flanki Z Balsamicznym Sosem Barbecue, Stek z flanki w sosie pomidorowo-balsamicznym, oraz Sojowy Stek Balsamiczny dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Umieść ocet balsamiczny w małym rondlu na średnim ogniu. Doprowadzić do duszenia i gotować, aż zmniejszy się do 1 szklanki. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet BalsamicznyOcet Balsamiczny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
3
Podgrzać 2 łyżki oleju na średnim ogniu w dużym rondlu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
4
Dodać cebulę i gotować do miękkości, 3 do 4 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
CebulaCebula
5
Dodać czosnek i gotować przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
CzosnekCzosnek
6
Dodać ketchup i wodę i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie PlasterkiOpakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki
WodaWoda
7
Dodaj zredukowany ocet i pozostałe składniki i gotuj na wolnym ogniu, aż zgęstnieje, mieszając od czasu do czasu, przez 10 minut. Puree blenderem zanurzeniowym na gładką masę i doprawić solą i pieprzem do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
OcetOcet
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blender ZanurzeniowyBlender Zanurzeniowy
8
Wlać do miski i pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Sos będzie przechowywać przez 1 tydzień w lodówce przechowywanej w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Składniki, których będziesz potrzebować
SOSSOS
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
9
Rozgrzać grill do wysokiej.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
10
Stek z boku posmarować pozostałymi 2 łyżkami oleju i obficie doprawić solą i pieprzem. Grill na złoty kolor na 1 stronie, o 4 minut, odwrócić i grill, aż druga strona jest złoty kolor, o 4 minut. Przenieś się do chłodniejszej części grilla z dala od bezpośredniego ciepła. Podsmażyć sosem i obrócić jeszcze kilka razy, aż ugotują się do średnio rzadkiej doneness, o 15 minut dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
Stek Z FlankiStek Z Flanki
SOSSOS
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
11
Zdejmij z grilla deskę do krojenia i luźno namiot z folią.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
Folia AluminiowaFolia Aluminiowa
12
Odstawić na 10 minut przed pokrojeniem ziarna na cienkie plasterki.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZiarnaZiarna
13
Chleb kładziemy na grillu, obustronnie posmarowujemy oliwą z oliwek i doprawiamy solą i pieprzem. Pieczywo grillujemy, a następnie wyjmujemy z grilla. Top z kopcami startego sera Monterey jack.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Monterey JackSer Monterey Jack
Sól I PieprzSól I Pieprz
Oliwa Z OliwekOliwa Z Oliwek
Kopce BarKopce Bar
ChlebChleb
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
14
Kromki chleba połóż na kawałku folii aluminiowej i wróć do grilla, aby stopić ser.
Składniki, których będziesz potrzebować
SerSer
ChlebChleb
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia AluminiowaFolia Aluminiowa
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
15
Przełożyć na półmisek.
16
Ułóż kromki steków na chlebie i udekoruj plasterkami szalotki przed podaniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stek Z FlankiStek Z Flanki
Zielona CebulaZielona Cebula
ChlebChleb

Składniki

2Spód: okruszki z herbatników grahamsos pomidorowy Hunt's® – bez dodatku solisos pomidorowy Hunt's® – bez dodatku soli7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweudziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)4Spód: okruszki z herbatników graham8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego1chipotle z puszki chile w adobo, posiekanechipotle z puszki chile w adobo, posiekane2Spód: okruszki z herbatników graham(Wielka Brytania używa porzeczek)(Wielka Brytania używa porzeczek)1porcja startego parmezanuczubata łyżka musztardy Dijonczubata łyżka musztardy Dijon907papryka habanerostek z flankistek z flanki1Bagietka francuska w plasterkachBagietka francuska w plasterkach3goździkiczosnek grubo posiekanyczosnek grubo posiekany1porcja startego parmezanu1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweopakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterkiopakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki1porcja startego parmezanu4 szklanki mąki pszennej4 szklanki mąki pszennej2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwetarty ser Monterey jacktarty ser Monterey jack41 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennychOliwa z oliwekOliwa z oliwek1( bakłażany)Cebula hiszpańska, grubo posiekanaCebula hiszpańska, grubo posiekana1porcja startego parmezanuuncje płynu świeżej wodyuncje płynu świeżej wody1porcja startego parmezanu1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa1szczyptaSzczypta soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu, plus więcej do przyprawSzczypta soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu, plus więcej do przypraw41 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennychSól i świeżo zmielony czarny pieprzSól i świeżo zmielony czarny pieprz41 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennychSzalotki w plastrach, do dekoracjiSzalotki w plastrach, do dekoracji791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cmpasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm1porcja startego parmezanuSos WorcestershireSos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Maddaleny Merlot. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 19 dolarów za butelkę.
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot oferuje aromaty dojrzałych owoców i przypraw dębowych z nutami wanilii i anyżu. Dojrzałe smaki owocowe to jasna śliwka i Malina. Owocowe smaki witają podniebienie, a miękkie taniny ramują świeżą konsystencję, która okrywa usta.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 5 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia40
Magazyn