Stek z flanki pieczonej z salsą Verde

Name: Stek z flanki pieczonej z salsą Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 2 warzywo (np. szpinak) kapary, opłukane i osuszone; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liście kolendry; 3 cornichons; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Musztarda Dijon; 2 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek extravirgin; 680 papryka habanero stek z flanki, przycięty; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liście pietruszki płaskiej; 1 ząbek czosnku, obrany; 1 porcja startego parmezanu świeży sok z limonki; 1 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 3 Spód: okruszki z herbatników graham 1 szklanka białego jęczmienia perłowego

Pieczony stek z flanki z Salsa Verde może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 25g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 203 kalorie. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.63 za porcję. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Jeśli masz musztardę dijon, kapary, wodę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Jest idealny do valentin day. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Stek z salsy Verde, Stek z salsy Verde, oraz Stek z kolendry Salsa Verde.

Instrukcje

Podgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Aby przygotować salsę, umieść kolendrę i następne 8 składników (przez czosnek) w robocie kuchennym; proces aż będzie gładki, skrobanie boki miski od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Czosnek

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

SOS umieścić w misce; przykryć i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Aby przygotować stek, posyp każdą stronę steku równomiernie solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Stek

Umieść na patelni brojlerów pokrytej sprayem do gotowania; broil 6 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Stek pokroić po przekątnej ziarna na cienkie plastry; podawać z salsą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna

Zęby Przyrodzenia

Stek

Wyposażenie

Brojler

Robot Kuchenny

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Patelnia Brojlerów

Składniki

Porcje:

1warzywo (np. szpinak)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 2warzywo (np. szpinak)

kapary, opłukane i osuszone 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liście kolendry 3

cornichons 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Musztarda Dijon 2Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek extravirgin 680papryka habanero

stek z flanki, przycięty 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liście pietruszki płaskiej 1

ząbek czosnku, obrany 1porcja startego parmezanu

świeży sok z limonki 1warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 3Spód: okruszki z herbatników graham

1 szklanka białego jęczmienia perłowego

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino, którego możesz spróbować to dwie winorośle Columbia Valley Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 7 dolarów.