Stek z flanki meksykańskiej z brązowym ryżem

Name: Stek z flanki meksykańskiej z brązowym ryżem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z flanki wołowej, tłuszcz przycięty; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sól przyprawowa Lawry's; 1 Batoniki toffi Heath cayenne; 3 suszone chili z Nowego Meksyku lub Kalifornii (każdy o 5 przez 2 w.), płukane, łodygowe, wysiewane i pokrojone na 1-calowe kawałki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sos pieprzowo-cytrynowy; 6 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala lekko rozgniecione awokado Hass; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. czerwona cebula, obrana i pocięta wzdłuż; 1 Batoniki toffi Heath O soli; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. czerwona i żółta papryka (około 2), opłukane, łodygami, wysiewane i cienko pokrojone wzdłuż

Przepis meksykańska flanka stek z brązowym ryżem jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest niesamowitym bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Na 4,12 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 686 kalorii, 33g białka, oraz 23G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Udaj się do sklepu i odbierz kalifornijskie chili, brązowy ryż, cayenne i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać brązowy ryż można śledzić to danie główne z Pudding Ryżowy Brązowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest super. Spróbuj Meksykańskie Tacos Ze Stekiem Z Flanki, Meksykańskie Tacos Ze Stekiem Z Flanki, oraz Meksykański Stek Nadziewany Flank dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wołowinę opłukać i osuszyć; pokroić w poprzek ziarna na plastry o grubości 1/8 cala i umieścić w misce. W blenderze przykryć suszone chili 3/4 szklanki wrzącej wody; odstawić, aż chili będą miękkie, około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona Papryka Chili

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Papryczki Pikantne, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Kostkę (polecamy: Peppadew)

Dodaj sok z limonki, czosnek, cayenne i 1/2 łyżeczki soli i wirować, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

żółta Cebula, Pokrojona W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki

(albo Zwykłe)

Polać wołowiną, przykryć i schłodzić przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

W 3-do 4-quart patelni na dużym ogniu, doprowadzić 4 szklanki wody i brązowy ryż do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu, aż ciecz zostanie wchłonięta, a ryż będzie miękki do ugryzienia, około 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Przyprawowa Lawry's

Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Twarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne

W międzyczasie wlej olej na patelnię o średnicy 10-12 cali na dużym ogniu. Gdy olej jest gorący, wołowinę wyjąć z marynaty łyżką szczelinową (marynata rezerwowa) i dodać do patelni. Mieszaj, aż mięso nie będzie już różowe, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Twarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne

Przełożyć wołowinę na obramowany talerz lub miskę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papryczki Pikantne, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Kostkę (polecamy: Peppadew)

Dodaj paprykę i cebulę na patelnię; często mieszaj, aż kuleją, 5 do 6 minut. Wołowinę z powrotem na patelnię wraz z zarezerwowaną marynatą; doprowadzić do wrzenia i gotować, mieszając raz lub dwa razy, przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Twarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne

Łyżka ryżu do czterech szerokich, płytkich misek i góry równo z wołowiną, warzywa i sos.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Lub Białe, Przekrojone Na Pół

1-1/4 Szklanki Białego Wina Lub Bulionu Z Kurczaka

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papryczki Pikantne, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Kostkę (polecamy: Peppadew)

Posypać kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

Dodaj więcej soli do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

(albo Zwykłe)

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Papryczki Pikantne, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Kostkę (polecamy: Peppadew)

Twarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z flanki wołowej, tłuszcz przycięty 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sól przyprawowa Lawry's 1Batoniki toffi Heath

cayenne 3

suszone chili z Nowego Meksyku lub Kalifornii (każdy o 5 przez 2 w.), płukane, łodygowe, wysiewane i pokrojone na 1-calowe kawałki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 12 łyżeczki czosnku w proszku

sos pieprzowo-cytrynowy 63 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

lekko rozgniecione awokado Hass 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

czerwona cebula, obrana i pocięta wzdłuż 1Batoniki toffi Heath

O soli 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

czerwona i żółta papryka (około 2), opłukane, łodygami, wysiewane i cienko pokrojone wzdłuż

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. GEN5 Merlot z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.