Stek z Bavette z szalotką, czosnkiem i tymiankiem

Need a bezglutenowe i pierwotne danie główne? Stek z Bavette z szalotką, czosnkiem i tymiankiem może być świetnym przepisem do wypróbowania. Ten przepis służy 6. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 24g białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 234 kalorie. Na 2,15 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz masło, sól koszerna i pieprz, szalotka, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 41%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Stek "Bavette" z szalotką ("bavette a l 'achalotte"), Zapiekane ziemniaki z szalotką, pieczarkami, pieczonym czosnkiem i tymiankiem, oraz Marynowany stek z bavette dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść stek w plastikowej torebce z oliwą z oliwek i szalotką.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Rozprowadzić mieszaninę równomiernie. Zamknąć worek i schłodzić, aż będzie gotowy do gotowania, co najmniej 1 godzinę i do 2 dni do przodu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Funtów Jeżyn (około

Rozgrzać grill do wysokiej (450 do 550).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Niech stek siedzieć w temperaturze pokojowej 20 minut, a następnie wyjąć z worka, skrobanie szalotki, i posypać 1/2 łyżeczki. każda sól i pieprz. Grill, pokryte, obracając raz, aż zrobić tak, jak chcesz, 8 do 10 minut łącznie dla średnio rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Przenieś do deski do krojenia i pozostaw 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Roztopić masło na małej patelni, następnie dodać czosnek i tymianek i gotować do duszenia i pachnące, 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Polej stek ciepłą masłem i pokrój cienko.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Dodaj więcej soli i pieprzu do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

* Bavette jest często klasyfikowane jako" flap meat "lub" Butcher steak", wraz z kilkoma innymi cięciami pobranymi z obszaru między polędwicą a bokiem. W szczególności jest to dolna część polędwicy. Jeśli twój rzeźnik nie zna terminu "bavette", poproś o mięso z polędwicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Porterhouse

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyposażenie

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Deska Do Krojenia

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Składniki

Porcje:

22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny 680opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

stek z bavette* lub stek z flanki 1

ząbek czosnku, mielony 1Batoniki toffi Heath

O każdej koszernej soli i pieprzu 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1

szalotka posiekana 1zostawić

z 3 gałązek świeżego tymianku, posiekanego

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Raymond R Collection Merlot z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.