Stek w spódnicy z orzechami laskowymi Picada i zwiędłą Escarole

Name: Stek w spódnicy z orzechami laskowymi Picada i zwiędłą Escarole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 roztopione masło gruby kromka żucia chłopskiego chleba; 1 Głowa escarole; 4 1 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych trochę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 ząbek czosnku, obrany; 20 orzechy laskowe łuskane; 180 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe obfite 3/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 porcja startego parmezanu kotlety wieprzowe, rozdrobnione i cienko rozbite; 1 Starta lub drobno rozdrobniona Skórka z pomarańczy; 1 mała Gromada oregano, tylko liście; 4 1 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz; 700 papryka habanero 1/2 funta steku pokrojonego w 4 porcje; 50 papryka habanero łyżki masła niesolonego

Spódnica stek z orzechów laskowych Picadan i zwiędłe Escarole może być tylko danie główne szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.38 za porcję. Jedna porcja zawiera 968 kalorii, 41g białka, oraz 87 g tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka ząbka czosnku, spódnica stek, sok pomarańczowy, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Aby zużyć chleb można śledzić to danie główne z Ciasto Kawowe Chleb Bananowy jako deser. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Zwiędła Sałatka Escarole, Zwiędła Eskarola z jabłkami, oraz Fettuccine z zwiędłą Escarole i pieczarkami.

Instrukcje

Odstaw steki na bok na przykrytym talerzu, aby doprowadzić je do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

W przypadku picady piekarnik nagrzać do temperatury 180°C (350°F). Chleb z grubsza rozerwać na kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Rozgrzać oliwę na płytkiej patelni na średnim ogniu. Gdy jest gorąco, dodać chleb i smażyć na patelni, aż równomiernie złocisty i chrupiący. (Uważaj, aby oliwa z oliwek nie stała się zbyt gorąca i zaczęła palić.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Chleb

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Usunąć i odsączyć nadmiar oleju. Funt chleba, w partiach, jeśli to konieczne, za pomocą moździerza i tłuczkiem, aż masz grubej bułki tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruba Bułka Tarta

Chleb

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Orzechy ułożyć na blasze i piec na środku piekarnika przez 10 minut, aż będą równomiernie złote. Przełóż gorące orzechy do czystej, suchej szmatki i przetrzyj, aby usunąć skórki. Zmielić orzechy i umieścić w misce z bułką tartą, skórką pomarańczową i sokiem. Czosnek i oregano mielone razem i dodać do miski ze szczyptą soli. Wymieszać do połączenia, a następnie odstawić. Obróć piekarnik do najniższego ustawienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta

Skórka Pomarańczowa

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Czosnek

Sok

Mięso Mielone

Orzechy

Sól

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Winegret Z Wermutu

Piekarnik

Wyrzucić zewnętrzne liście z eskaroli, a następnie rozerwać sałatę na duże kawałki. Umyj dobrze, ale nie przejmuj się klepaniem do sucha. Steki doprawiamy obficie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Escarole

Sałata

Stek

Umieść ciężką patelnię na dużym ogniu i szczotkować steki z odrobiną oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Połóż steki na patelni, gdy jest gorąco i gotować bez ruchu przez 3 protokół. Obróć i gotuj z drugiej strony przez 3 minuty (możesz potrzebować minuty lub dwóch dłużej, jeśli steki zostały wycięte z grubszej części uda). Powinieneś mieć ładną brązową skórkę, podczas gdy mięso w środku powinno być rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjmij na talerz i pozostaw w ciepłym piekarniku przez 6 do 8 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

W międzyczasie, gotuj escarole.

Składniki, których będziesz potrzebować

Escarole

Umieścić szeroką patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj masło i pozwól mu się rozpuścić, a następnie dodaj rozdarte liście i przyprawę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy

Masło

Przykryj pokrywkę, aż woda przylegająca do liści zacznie parować, a następnie odkrywaj i mieszaj co kilka sekund, aby liście jednolicie więdły. To zajmie 2 do 3 minut. Teraz powinieneś mieć piękne błyszczące, jasnozielone warzywo. Sprawdź przyprawę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy

Warzywa

Woda

Umieść stek na każdym ciepłym talerzu i ułóż escarole obok. Łyżka na picada i podawać na raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Escarole

Stek

Smak

Książka, korzystając z bazy danych USDA Nutrition

Dodaj notatki moje notatki

edytuj moje notatki

zrobione

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

1roztopione masło

gruby kromka żucia chłopskiego chleba 1Głowa

escarole 41 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych

trochę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1

ząbek czosnku, obrany 20

orzechy laskowe łuskane 1801 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

obfite 3/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1porcja startego parmezanu

kotlety wieprzowe, rozdrobnione i cienko rozbite 1

Starta lub drobno rozdrobniona Skórka z pomarańczy 1mała Gromada

oregano, tylko liście 41 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych

sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz 700papryka habanero

1/2 funta steku pokrojonego w 4 porcje 50papryka habanero

łyżki masła niesolonego

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Można spróbować wina Miranda Lambert County Road Merlot. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 28 dolarów.