Stek Szwajcarski
Szwajcarski stek może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 292 kalorie, 15g białka, oraz 21 g tłuszczu każdy. Na 98 centów za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 30 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Jeśli masz sól i pieprz, pomidory w puszkach, cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest idealny do valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Easy Swiss Steak: Obfity Stek Z Kostki, Stek Szwajcarski, oraz Stek Szwajcarski dla podobnych receptur.
Instrukcje
Stek pokroić na kawałki wielkości porcji. Doprawić do smaku czosnkiem w proszku, solą i pieprzem. Mięso odpylić mąką. W ciężkiej patelni, brązowe obie strony mięsa w oleju roślinnym.
Przełożyć do holenderskiego pieca.
Połącz czosnek, pomidory, cebulę, paprykę i 1 pomidor-może mierzyć wodę.
Polać stek i dusić na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie, około 1 1/2 godziny, dodając wodę, jeśli to konieczne, aby utrzymać mięso częściowo przykryte. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wskazówka: gotuj to w powolnej kuchence, zgodnie z instrukcjami producentów, na niskim poziomie na najbardziej bajeczny obiad. Niskie ciepło na powolnej kuchence wynosi około 200 stopni F, A wysokie ciepło na powolnej kuchence wynosi około 300 stopni F.
Uwaga: aby zapewnić delikatność, konieczne jest, aby rzeźnik przepuścił okrągły stek przez kostkę.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Można spróbować wina Miranda Lambert County Road Merlot. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 28 dolarów.
![Miranda Lambert County Road Merlot Wine]()
Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Nasz najmocniejszy duch jest pełen owocowego smaku i mocnego koloru, a jednocześnie gładki w konsystencji i dostawie. Z dojrzałą esencją jagodową aromat utrzymuje się tak długo, jak wybuchowe wykończenie. Ten wytrawny, aksamitny Merlot jest wyposażony w odpowiednią równowagę Mocy i finezji, dzięki czemu jest doskonałym towarzyszem steków i makaronów z czerwonym sosem i ciemną czekoladą.