Stek po austriacku z sałatką ziemniaczaną

Name: Stek po austriacku z sałatką ziemniaczaną
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo mielony czarny papier do smaku; 2 Batoniki toffi Heath udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kawałki warzyw wielkości kęsa; 4 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu zimne masło pokrojone na małe kawałki; 4 krewetki i żyłki Olej rzepakowy; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe udziec jagnięcy z kością; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej z pestek dyni; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna do smaku; 1 kilogramy czerwone młode ziemniaki; 3 larges szalotka, cienko pokrojona; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge wołowina górna okrągła, pokrojona na 8 równych kawałków; 1 ( bakłażany) cebula żółta, bardzo cienko pokrojona

Stek w stylu austriackim z sałatką ziemniaczaną może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 42g białka, 39g tłuszczu, oraz w sumie 976 kalorii. Na 4,48 zł za porcję, ten przepis okładki 43% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Udaj się do sklepu i odbierz olej canolan, sól koszerną, bulion wołowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć ocet balsamiczny można śledzić to danie główne z Chude Lody Truskawkowe jako deser. Ten przepis od Saveur ma 1 fanów. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Tafelspitz (Gotowana Wołowina Po Austriacku), Buchtel (słodkie bułeczki nadziewane owocami po austriacku), oraz Sałatka Ze Steków W Stylu Południowo-Zachodnim dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo mielony czarny papier do smaku 2Batoniki toffi Heath

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kawałki warzyw wielkości kęsa 4krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

zimne masło pokrojone na małe kawałki 4krewetki i żyłki

Olej rzepakowy 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

udziec jagnięcy z kością 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej z pestek dyni 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka 4krewetki i żyłki

Sól koszerna do smaku 1kilogramy

czerwone młode ziemniaki 3larges

szalotka, cienko pokrojona 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

wołowina górna okrągła, pokrojona na 8 równych kawałków 1( bakłażany)

cebula żółta, bardzo cienko pokrojona

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować wina Miranda Lambert County Road Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 28 dolarów za butelkę.