Stek Pizzaiola
Stek Pizzaiola może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 273 kalorie, 27g białka, oraz 13g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.32 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz ocet balsamiczny, oregano, grzyby i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 64 osoby uznały ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Z łyżeczką wynik 78%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Stek Pizzaiola, Stek z sosem pizzaiola, oraz Steak Pizzaiolan Kanapki Open Face.
Instrukcje
Medaliony ze stekiem doprawiamy solą i czarnym pieprzem po obu stronach.
Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni na dużym ogniu.
Dodaj steki i gotować, aż rumiane, o 2 protokół na stronę.
Przenieść na talerz. Rezerwy oleju w patelni.
Umieść grzyby i masło na patelni i doprawić solą; gotować i mieszać, aż grzyby zmiękną i zaczynają brązowy, 5 do 6 protokół. Zmniejszyć ogień do medium; dodać paprykę i gotować i mieszać aż zmięknie, o 2 protokół. Wymieszać czosnek i gotować przez 1 minutę.
Wlać wino i posypać suszonym oregano. Zwiększyć ogień do średnio-wysokiej i gotować, aż wino jest prawie odparowany, o 3 protokół.
Wymieszać koncentrat pomidorowy do mieszaniny grzybów i gotować na wolnym ogniu, aż pomidor zmięknie, 3 do 4 protokół.
Dodaj świeże oregano, ocet balsamiczny i płatki czerwonej papryki; wymieszaj, aby połączyć. Dostosuj sól i czarny pieprz do smaku.
Miejsce steki z powrotem na patelni z mieszaniną grzybów i gotować, aż ogrzewa się i gotowane do pożądanej doneness, 4 do 10 protokół.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. The Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.
![Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley]()
Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley
Czarna wiśnia, przyprawa, bogaty