Stek Pieprzowy Z Ziemniakami

Name: Stek Pieprzowy Z Ziemniakami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 240 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kawałki warzyw wielkości kęsa; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z polędwicy wołowej, cienko pokrojony; 4 Batoniki toffi Heath mrożony groszek cukrowy; 1 ząbek czosnku, mielony; 1 ( bakłażany) zielony pieprz, julienned; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 małe cebula posiekana; 6 krewetki i żyłki Pieprz do smaku; 6 krewetki i żyłki Pieprz do smaku; 5 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej czerwone ziemniaki, pokrojone w plastry 1/4 cala; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Stek Pieprzowy z Ziemniakami może być właśnie przepisem bezglutenowym i bezmlecznym, którego szukałeś. Ten przepis służy 6 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 22 g białka , 8 g tłuszczu i łącznie 298 kalorii . Za 2,12 USD za porcję ten przepis pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako danie główne. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Udaj się do sklepu i kup bulion wołowy, wodę, ziemniaki i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut . Jest idealny na walentynki . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 89% . Ten wynik jest świetny. Podobne przepisy obejmują stek pieprzowy z ziemniakami , stek pieprzowy z ziemniakami i stek pieprzowy z ziemniakami .

Instrukcje

Umieść ziemniaki i wodę w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej; przykryj i wstaw do mikrofalówki na maksymalną moc przez 5-7 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W międzyczasie na dużej patelni podsmaż wołowinę i czosnek na oleju, aż mięso przestanie być różowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjmij i trzymaj w cieple; odprowadzić krople. Na tej samej patelni podsmaż zieloną paprykę i cebulę, aż będą chrupiące. Wróć wołowinę na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba Owsianego Z Poprzedniego Dnia

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj ziemniaki i pieprz; przegrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

W małym rondlu wymieszaj skrobię kukurydzianą i bulion, aż uzyskasz gładką masę. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Serka śmietankowego, Zimnego I Pokrojonego W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Skropić mieszanką mięsną; wrzucić do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyposażenie

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

2401 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kawałki warzyw wielkości kęsa 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z polędwicy wołowej, cienko pokrojony 4Batoniki toffi Heath

mrożony groszek cukrowy 1

ząbek czosnku, mielony 1( bakłażany)

zielony pieprz, julienned 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1małe

cebula posiekana 6krewetki i żyłki

Pieprz do smaku 6krewetki i żyłki

Pieprz do smaku 51 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

czerwone ziemniaki, pokrojone w plastry 1/4 cala 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stek bardzo dobrze komponuje się z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. The Premonition Cellars Pinot Noir z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.

Piwnice Przeczuć Pinot Noir

Wino to charakteryzuje się skoncentrowanymi aromatami wiśni, żurawiny i truskawek z nutami przypraw ziołowych, aromatem kopru włoskiego i dębu. Owoce czerwonych jagód, cierpka żurawina, malina i przyprawy pokrywają paletę, kończąc soczystą kwasowością. Ten chłodny rok pozwolił zachować naturalną kwasowość, a powolne dojrzewanie pozwoliło uzyskać pięknie zbalansowane wino o niskiej zawartości alkoholu. Wino to leżakowało przez 20 miesięcy w beczce z francuskiego dębu i przeplatało się z nim ciepłymi, tostowymi aromatami.