Stek nadziewany Krabem z sosem Bearnaise

Name: Stek nadziewany Krabem z sosem Bearnaise
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 20 szparagi dla dzieci; 4 2 łyżki roztopionego masła 10 uncji cienko pokrojonego, ugotowanego indyka, poszatkowanego; 1 małe żebro małe żebro selera, pokrojone na pół, a następnie cienko posiekane; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej nogi kraba królewskiego (CZYTAJ OPIS powyżej.); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo estragon suszony; 4 Spód: okruszki z herbatników graham wytrawne białe wino; 2 warzywo (np. szpinak) natka pietruszki, drobno posiekana; 2 ząbki czosnku, rozgniecione; 2 zielona cebula, pokrojona cienko; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 mała rzepa, obrana i pokrojona na kawałki o wymiarach 1,25 cm; 3 warzywo (np. szpinak) krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 1 warzywo (np. szpinak) przyprawa do pieprzu cytrynowego; 50 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe krem, pełnotłusty (użyłam redukcji tłuszczu.) lub 50 ml lekkiego kremu (ja użyłam redukcji tłuszczu.); 2 trochę posiekanej cukinii steki z nowojorskiego stripsu; 2 warzywo (np. szpinak) 1/4 szklanki tłuszczu wieprzowego; 23 papryka habanero saszetka Bearnaise SOS mix (mój był 23G saszetki z 300ml, ja dodałem 200ml mleka i zrobiłem Ostatnie 100ml płynu z t); 2 filety filety stekowe, grube; 1 dash Sos Tabasco; 1 porcja startego parmezanu ocet winny biały; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Sos Worcestershire

Stek nadziewany Krabem z sosem Bearnaise to bezglutenowe danie główne. Na $4.98 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 57 g tłuszczu, oraz w sumie 695 kalorii. Ten przepis służy 2. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. 10 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Udaj się do sklepu i odbierz ząbki czosnku, wino, bekon i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Krab i Shiitake-filet nadziewany Mignon z przegrzebkami nurkowymi zawinięty w peruwiańskie fioletowe siatki ziemniaczane i sos Bearnaise, Pan-seeded Rib-Eye Steak with Béarnaise (Entrecôte Béarnaise), oraz Stek i jajka po benedyktyńsku z sosem Béarnaise dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zrób farsz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

Wyjmij kraba z nóg, rozbij mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krab

Woda, Aby Umożliwić

Rozgrzać niewielką ilość oliwy z oliwek na patelni, dodać seler i cebulę gotować 1 minutę, dodać czosnek gotować przez kolejne 2 minuty mieszając lub aż seler i cebula zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać natkę pietruszki, pieprz i kraba, wymieszać, aby połączyć, usunąć i ustawić na jedną stronę.Steki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Krab

Pokroić stek poziomo przez środek, uważając, aby nie przeciąć całej drogi. Otwórz stek się więc jest butterflied, wziąć młotkiem mięsa i Funt lekko spłaszczyć.Mieszankę farszu podzielić między 2 steki, umieszczając ją na jednej połowie steku, drugą połowę złożyć na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/4 Szklanki Pokrojonych W Plasterki świeżych Grzybów

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Woda, Aby Umożliwić

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Szklanki Bułki Tartej Panko

Rozłóż pół łyżeczki chrzanu na wierzchu każdego steku, owinąć 2 boczniaki wokół każdego, aby zabezpieczyć.Gotować steki na gorącej patelni 2 minuty z każdej strony do brązowego,

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego

1 Mała Rzepa, Obrana I Pokrojona Na Kawałki O Wymiarach 1,25 Cm

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Umieść steki w naczyniu odpornym na działanie pieca i gotuj w nagrzanym piekarniku o temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 15-20 minut, w zależności od tego, jak grube są, aby uzyskać ładny różowy środek.SOS.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Wlać bearnaise do rondla, dodać 200 ml ubijaczki do połączenia, podgrzewać mieszając, aż sos zacznie gęstnieć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Posiekane Ciasteczka Oreo

Dodaj sos, sok, wino, ocet, Tabasco, śmietanę i zioła, gotując mieszając, aż mieszanina zgęstnieje. Sos można pozostawić na ciepłym piecu, aby utrzymać ciepło, wystarczy od czasu do czasu wymieszać.Szparagi.Wykończ szparagi, weź 5 włóczek i zawiń plasterek boczku wokół, aby zabezpieczyć, powtórz z pozostałymi szparagami i boczkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Sos Tabasco

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Umieść w naoliwionym naczyniu z pieca i gotuj przez 10 minut. Są gotowane w tej samej temperaturze co stek, więc po prostu pop je, gdy steki mają 10 więcej minut do go.To

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

1 Puszka (11,3 Uncji) Nektaru Brzoskwiniowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Podawać: ja swoje podałam na zacieru, polane stekiem, na wierzchu ułożyć szparagi i skropić sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

3 Szklanki Bułki Tartej Panko

Żółty Cukier I Różne Posypki

Biały Jęczmień Perłowy

Posiekane Ciasteczka Oreo

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Składniki

Porcje:

szparagi dla dzieci 42 łyżki roztopionego masła

10 uncji cienko pokrojonego, ugotowanego indyka, poszatkowanego 1małe żebro

małe żebro selera, pokrojone na pół, a następnie cienko posiekane 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

nogi kraba królewskiego (CZYTAJ OPIS powyżej.)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

estragon suszony 4Spód: okruszki z herbatników graham

wytrawne białe wino 2warzywo (np. szpinak)

natka pietruszki, drobno posiekana 2

ząbki czosnku, rozgniecione 2

zielona cebula, pokrojona cienko 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 mała rzepa, obrana i pokrojona na kawałki o wymiarach 1,25 cm 3warzywo (np. szpinak)

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 1warzywo (np. szpinak)

przyprawa do pieprzu cytrynowego 501 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

krem, pełnotłusty (użyłam redukcji tłuszczu.) lub 50 ml lekkiego kremu (ja użyłam redukcji tłuszczu.)2trochę posiekanej cukinii

steki z nowojorskiego stripsu 2warzywo (np. szpinak)

1/4 szklanki tłuszczu wieprzowego 23papryka habanero

saszetka Bearnaise SOS mix (mój był 23G saszetki z 300ml, ja dodałem 200ml mleka i zrobiłem Ostatnie 100ml płynu z t)2filety

filety stekowe, grube 1dash

Sos Tabasco 1porcja startego parmezanu

ocet winny biały 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Sos Worcestershire

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla skorupiaków. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Laguna Winery Russian River Chardonnay z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.