Stek i lepka szalotka z czerwonego wina

Name: Stek i lepka szalotka z czerwonego wina
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 8 brązowe szalotki, obrane i poćwiartowane, ale pozostawione w całości u nasady; 2 steki z polędwicy, ok. 175g po 6zł; 1 dla każdego. kruszony czarny pieprz; 25 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeża resztka; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 1 Glas duży czerwone wino, około 175ml / 6fl oz; 150 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ostra papryka, jeśli to możliwe wędzona

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na napoje, więc spróbuj steku i lepkiej szalotki z czerwonego wina. Jedna porcja zawiera 604 kalorie, 54g białka, oraz 21 g tłuszczu. Ten przepis służy 2 i kosztuje $6.43 za porcję. Jeśli masz masło, steki z polędwicy, ziarna pieprzu i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 138 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Jest idealny do valentin day. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Z łyżeczką wynik 87%, to danie jest znakomite. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Glazurowane szalotki z czerwonym winem, Polędwica wołowa z szalotką i glazurą z czerwonego wina, oraz Ciepła Sałatka Z Ciecierzycy Z Szalotką I Czerwonym Winem Vinaigrette.

Instrukcje

Szalotki dusić na patelni z wodą przez 2-3 minuty, następnie odcedzić i odstawić. Doprawić steki odrobiną soli i dużą ilością pokruszonego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Podgrzać połowę masła na patelni, aż skwierczy, a następnie gotować steki przez 3 min z każdej strony na średnie lub do czasu zrobić według własnych upodobań.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Resztka

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjmij steki i utrzymuj ciepło. Podczas odpoczynku, dodać pozostałe masło do patelni, wrzucić szalotki, a następnie skwierczeć w lepkiej patelni, aż zacznie brązowieć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

świeża Resztka

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj ocet balsamiczny i bąbelki przez kilka minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)

Dodaj wino i gotuj, aż będzie lepkie, następnie dodaj bulion wołowy i gotuj na wolnym ogniu, aż wszystko się połączy. Łyżka szalotki nad steki i służyć z fasolą zieloną i frytki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostra Papryka, Jeśli To Możliwe Wędzona