Stek Crostini z awokado-chrzanowym majonezem
Przepisowy stek Crostini z awokado-chrzanowym majonezem może zaspokoić Twoje śródziemnomorskie pragnienie w mniej więcej 25 minut. Ta przystawka ma 60 kalorii, 5G białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. Na 53 grosze za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jeśli masz majonez, sok z limonki, stek z flanki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 38%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Kanapki z rogalikiem z karmelizowaną cebulą i majonezem chrzanowym, Stek z papryką z kremem chrzanowym na grillowanym czosnku Crostini, oraz Majonez Chrzanowy dla podobnych receptur.
Instrukcje
Połącz suszone oregano, 1/2 łyżeczki soli i pieprzu w małej misce; równomiernie natrzyj stek.
Połącz awokado i następne 3 składniki w robocie kuchennym; proces do gładkiej.
Dodaj pozostałą 1/4 łyżeczki soli i majonezu; pulse aż do wymieszania.
Umieść stek na stojaku do grillowania pokrytym sprayem do gotowania; przykryj i grilluj 8 do 10 minut lub do pożądanego stopnia doneness, obracając od czasu do czasu.
Wyjmij stek z grilla i odstaw 5 minut.
Stek pokroić ukośnie w poprzek ziarna na cienkie plasterki.
Kłaść plastry steku na tosty kawałki bagietki; top każdy z 2 łyżeczki awokado spread. Zachowaj pozostały spread do innego użytku.
W razie potrzeby udekoruj gałązkami oregano.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Flora Springs Napa Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 18 dolarów za butelkę.
![Flora Springs Napa Valley Merlot]()
Flora Springs Napa Valley Merlot
Pełne smaków czarnej wiśni, jałowca i czarnej lukrecji, łagodzące nuty kardamonu, cynamonu i delikatnego kremu waniliowego. Intrygująca mineralność granitu w winie wraz z przyjemnym, słodkim profilem dębowym w wykończeniu. Jest to wspaniałe samodzielne wino, ale można je łączyć z różnymi daniami. Jego silna osobowość sprawia, że dobrze pasuje do prawie wszystkiego, z czym Cabernet byłby połączony, na przykład do ulubionego steka, ale struktura taniny w winie jest wystarczająco miękka, aby sparować ją z parmezanem z bakłażana lub ulubionym daniem z kurczaka.