Stek Caesar T-Bone z sosem Stout Pan
Caesar T-Bone stek z sosem Stout Pan może być tylko danie główne szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.47 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 64G białka, 61 g tłuszczu, oraz w sumie 1014 kalorii. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Mieszanka czosnku, sól koszerna i mielony pieprz, ostry sos i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać stout beer można śledzić to danie główne z Guinness, Whiskey & Irish Cream Cupcakes jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Stek T-Bone z sosem Boczkowo-grzybowym, Stek T-Bone Z Sosem Boczkowo-Grzybowym, oraz Kawa i Chipotle-potarty stek Kabobs z sosem Melasowym Stout Pan.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F. podziel ziemniaki na połowę i umieść na blasze do pieczenia. Następnie rozbić 3 ząbki czosnku i wrzucić je z ziemniakami, tymiankiem, olejem, 3/4 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Ziemniaki upiec na złoty i miękki, o 40 protokół.
Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.
Podczas pieczenia ziemniaków, pozostałe 2 ząbki czosnku rozgnieść z anchois i dużą szczyptą soli na pastę. Natrzyj pastę na steki, a następnie posyp każdy stek 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. Grilluj steki, obracając się od czasu do czasu, aż pojawią się znaki grilla, około 8 minut dla średnio rzadkich.
Niech steki odpocząć podczas robienia sosu.
Podgrzać 1 łyżkę masła w średnim rondlu na średnim ogniu do nagrzania. Wymieszać szalotki i gotować, aż złoty, o 3 protokół.
Ubij w piwie, Worcestershire i gorącym sosie. Gotować na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się do połowy, o 4 protokół. Wymieszać skrobię kukurydzianą i 2 łyżeczki wody i ubić do gotującego się sosu, aż zgęstnieje, o 30 sekund.
Zdjąć rondel z ognia i ubić pozostałe 2 łyżki masła, 1 łyżka stołowa na raz. SOS przyprawiamy 1/4 łyżeczki soli i pieprzu do smaku.
Steki pokroić w plasterki i podawać z sosem i ziemniakami.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować wina rezerwowego Zdobywcy Złotego Medalu Albertiny Merlot Lorilai. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 25 dolarów za butelkę.
![Albertina gold Medal Winner Merlot Lorilai ' s Reserve Wine]()
Albertina gold Medal Winner Merlot Lorilai ' s Reserve Wine
Owocowe aromaty, z miękkimi, elastycznymi taninami i długim wykończeniem.