Spiced squash & sweet potato Tarte tatin

Spiced squash & sweet potato Tarte tatin wymaga około 1 godzina i 25 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 13g białka, 51 g tłuszczu, oraz w sumie 824 kalorii. Na 2,56 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis z BBC Good Food wymaga proszku chilli, pomidorów winorośli, gotowego zwiniętego ciasta francuskiego i mielonej kolendry. 18 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za lacto ovo vegetarian dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 71%, co jest całkiem dobre. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Cakespy: Słodkie Ziemniaki Tarte Tatin, Tarte Tatin, oraz Tarte Tatin.

Instrukcje

Umieścić duży rondel z wodą na do wrzenia. Ćwiartować squasha dużym, ciężkim nożem, a następnie obrać każdy klin i nasiona ostrą łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 żółty Owocowy Roll-up

Pokroić zarówno squash i słodkie ziemniaki na duże kawałki, o wielkości tosty marshmallows. (Jeśli słodkie ziemniaki są długie i cienkie, ukośne kawałki wyglądają lepiej.) Wrzucić kawałki do wrzącej wody, przykryć patelnię i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane

8 Szklanek Chrupkiego Ryżu, Podzielonych

Nóż Do Obierania

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zdjąć pokrywkę i gotować przez 5 minut lub aż lekko zmięknie, następnie odcedzić i ostudzić.

Pokrój każdą cebulę na 6 grubych klinów, pozostawiając trochę korzenia przymocowanego, aby warstwy nie rozpadały się. Umieść dużą, nieprzywierającą patelnię, około 30 cm od krawędzi do krawędzi, na średnim ogniu. (Potrzebujesz patelni z uchwytem żaroodpornym, a my mamy ofertę na jednej, poniżej po prawej).

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Rozgrzać masło i olej, następnie dodać cebulę i smażyć przez 4-5 minut, często mieszając, aż będzie dobrze zabarwiona.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Utrzymując tłuszcz na żywym wolnym ogniu, dodać czosnek i smażyć przez 1 minutę, mieszając prawie stale tak, że kolory, ale nie pali. Wymieszaj kolendrę, kminek i proszek chili i smaż przez niewielką minutę, stale mieszając. Pomidory smażyć, pokroić na patelni, przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zdjąć patelnię z ognia, a następnie delikatnie wymieszać z nasionami kalonji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać Kabaczek i słodkie ziemniaki i, za pomocą 2 szpatułki lub drewniane łyżki, ostrożnie wrzucić kawałki, aż dobrze pokryte syropu, pikantny tłuszcz. Doprawić, a następnie pozostawić do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane

Nóż Do Obierania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Rozwałkuj ciasto tak, aby krótsze boki miały 30 cm.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Białych Bułek Obiadowych

Połóż go na warzywach ,a następnie pokrój ciasto ciasno wokół krawędzi patelni małym nożem lub nożyczkami, odrzucając ozdoby (lub używając ich do innego przepisu). Przechowywać w lodówce cały zespół przez co najmniej 30 minut (lub Patrz Getting Ahead, poniżej).

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Nożyczki Kuchenne

1 żółty Owocowy Roll-up

Rozgrzej piekarnik do 220C / Gaz 7 / wentylator 200C.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Posmaruj ciasto umyciem jajecznym, a następnie przesuń patelnię na środkową półkę piekarnika. Gotować około 25 minut, sprawdzając w połowie, czy ciasto nie brązowieje zbyt szybko: jeśli tak, zmniejsz ogień o 10 stopni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Usuń, gdy soki są bulgotanie na brzegach i ciasto jest ciemno złocisto-brązowy.

Użyj grubej ściereczki do piekarnika, aby wyjąć patelnię z piekarnika i pozostawić ją mocno owiniętą wokół uchwytu, aby uniknąć poparzeń. Aby podawać tartę, Odwróć dużą, płaską płytkę nad patelnią i przewróć tartę na nią lub podaj ją prosto z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wyposażenie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 żółty Owocowy Roll-up

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Nożyczki Kuchenne

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Składniki

Porcje:

142papryka habanero

średni dyni lub Acorn squash, o wadze około 500-600g 1lb 2oz-1lb 450papryka habanero

1LB-1LB 2oz słodkie ziemniaki, obrane 2

czerwona cebula, obrana 50papryka habanero

3 małe rzepy, obrane i pokrojone na plasterki o grubości 1/8 cala 1porcja startego parmezanu

steki z nowojorskiego stripsu 3larges

ząbki czosnku, zmiażdżone i drobno posiekane 1warzywo (np. szpinak)

kolendra mielona 1warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 0warzywo (np. szpinak)

chili w proszku 6średnie rozmiary

pomidory z winorośli, podzielone poziomo o połowę 375papryka habanero

opakowanie gotowe ciasto francuskie 1małe

jajko ubite 1 łyżką zimnej wody 2warzywo (np. szpinak)

kalonji

Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Port są doskonałym wyborem dla Tarte Tatin. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.