Spice-rubbed Wild Salmon

Przyprawa-przetarty dziki łosoś może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 30g białka, 8G tłuszczu, oraz w sumie 204 kalorie. Na 2,82 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Nie Wiele osób zrobiło ten przepis, a 2 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Mieszanka mielonego cynamonu, nierafinowanego oleju kokosowego, równoważnej ilości filetów i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Stek z dodatkiem przypraw z Podsmażonymi grzybami, Łosoś natarty przyprawowo, oraz Przyprawa Przetarty Łosoś.
Instrukcje
W bardzo małej misce, wymieszać razem chili w proszku, kminek, cynamon, sól i pieprz.
Ułóż stronę łososia na desce do krojenia, od strony skóry w dół. Osusz rybę ręcznikiem papierowym. Mieszankę przypraw Rub równomiernie na wierzchu ryby.
indywidualne porcje (jeśli używasz strony 24 uncji). Jeśli masz czas, pozostaw rybę na 15 minut w temperaturze pokojowej.
Rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu.
Dodaj ghee lub olej kokosowy. Gdy olej jest gorący, ale nie pali, umieść stronę przyprawy łososia w dół na patelni. Zapiekać przez 3 minuty.Obrócić wszystkie kawałki i gotować przez dodatkowe 3-4 minuty. Nie przegotować!
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.
![Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris]()
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Oprawiony lekką cytrynową kwasowością i żywą mineralnością, thispinot gris został wykonany w tradycyjnym suchym stylu northern Italy.It jest zaskakująco treściwy, ze skoncentrowanymi smakami brzoskwini, imbiru i owoców tropikalnych, z nutą sosnowo-żywicznego charakteru. Świetne wino samo w sobie, styczne Pinot Gris dobrze pasuje do szerokiej gamy potraw, w tym owoców morza, makaronów z lekkimi sosami, nawet kiełbasek.