Specjalna przekąska Joego
Jeśli masz około 40 minut , aby spędzić je w kuchni, Joe's Special Scramble może być super bezglutenowym, bezmlecznym, paleolitycznym i pierwotnym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera około 36 g białka , 40 g tłuszczu i łącznie 536 kalorii . Ten przepis jest dla 6 osób i kosztuje 2,12 USD za porcję. Udaj się do sklepu i kup jajka, pieczarki, mieloną wołowinę i kilka innych rzeczy, aby przygotować go dzisiaj. Sprawdza się dobrze jako śniadanie. Wiele osób przygotowało ten przepis, a 206 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest on dostarczany przez Allrecipes. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 93% , co jest znakomitym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, sprawdź też inne podobne: Jajecznica z czarną fasolą, czosnkiem i krewetkami , Śniadanie wiejskie: Jajecznica z tofu i warzywami z domowymi frytkami oraz Jajecznica z kiełbaską z indyka, boćwiną i słodkimi ziemniakami na śniadanie .
Instrukcje
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużej patelni na średnio wysokim ogniu.
Dodaj mieloną wołowinę i smaż, mieszając, aż kawałki mięsa nie będą już różowe, około 8 minut.
Odcedź nadmiar tłuszczu, a następnie dodaj czosnek, cebulę i pieczarki. Zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta, około 5 minut. Dodaj gałkę muszkatołową, oregano, szpinak, sól i pieprz i gotuj, aż szpinak się podgrzeje.
Zmniejsz ogień do średnio-niskiego i zrób 6 wgłębień wielkości jajka w mieszance wołowiny i szpinaku. Wbij jajka do każdego wgłębienia, przykryj i kontynuuj gotowanie, aż jajka będą gotowe według twoich upodobań, około 5 minut więcej dla średniego.