Spaghetti z Aquili: Spaghetti all'Aquilana

Spaghetti z Aquili: Spaghetti all'Aquilana
Spaghetti z Aquili: Spaghetti all'Aquilana wymaga od początku do końca około 2 godzin i 50 minut. Za 4,38 USD za porcję ten przepis pokrywa 37% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To danie główne ma 896 kalorii, 44 g białka i 49 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest przeznaczony dla 6 osób. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go ponownie. Mieszanka nitek szafranu, koncentratu pomidorowego, selera i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 69%. Ten wynik jest dobry. Spaghetti Junction: Spaghetti za 4 dolary, które smakuje prawie tak samo dobrze jak spaghetti z Los Angeles za 24 dolary, Spaghetti Junction: Spaghetti za 4 dolary, które smakuje prawie tak dobrze jak spaghetti z Los Angeles za 24 dolary oraz Spaghetti Junction: Spaghetti za 4 dolary Spaghetti, które smakuje prawie tak dobrze, jak spaghetti za 24 dolarów od Roy Choi's „LA Son”, jest bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Zagotuj 6 litrów wody i dodaj 2 łyżki soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Duże Nitki Szafranu Rozdrobnione W Moździerzu I Rozpuszczone W WodzieDuże Nitki Szafranu Rozdrobnione W Moździerzu I Rozpuszczone W Wodzie
12 Kwiatów Dyni, Usunięto środkowe Części12 Kwiatów Dyni, Usunięto środkowe Części
2
W garnku o wysokich ściankach rozgrzej 2 szklanki oleju do temperatury 350 stopni F. Smaż kwiaty dyni w gorącym oleju przez 30 sekund, wyjmij łyżką cedzakową i osusz na ręcznikach papierowych. Doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kwiaty Dyni, Usunięto środkowe CzęściKwiaty Dyni, Usunięto środkowe Części
12 Kwiatów Dyni, Usunięto środkowe Części12 Kwiatów Dyni, Usunięto środkowe Części
Kwiaty Dyni, Usunięto środkowe CzęściKwiaty Dyni, Usunięto środkowe Części
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
3
Na patelni o średnicy 12–14 cali rozgrzej pozostały olej na dużym ogniu i dodaj cebulę. Gotuj przez 5 minut, aż uzyskasz złoty kolor, następnie dodaj pietruszkę, szafran i bulion z kurczaka i zagotuj. Gotuj na dużym ogniu, aż zredukuje się o połowę, dopraw solą i pieprzem do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
SzafranSzafran
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
4
Ugotuj spaghetti we wrzącej wodzie, aż będzie miękkie, ale al dente, następnie odcedź i dodaj na patelnię wraz z kwiatami i jajkiem. Smażyć na dużym ogniu przez 2 minuty, aż jajko lekko się zetnie i pokryje makaron. Podzielić równomiernie pomiędzy sześć podgrzanych miseczek na makaron, posypać tartym serem i natychmiast podawać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Liście Mięty, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Liście Mięty, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
5
W dużym rondlu o grubym dnie rozgrzej olej na dużym ogniu, aż zacznie dymić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
6
Dodaj wszystkie części kurczaka i podsmaż całość, mieszając, aby uniknąć przypalenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Muszelki CannelloniMuszelki Cannelloni
7
Wyjmij kurczaka i zachowaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
8
Do garnka dodaj marchewkę, cebulę i seler i smaż, aż będą miękkie i rumiane. Włóż kurczaka z powrotem do garnka i dodaj 3 litry wody, koncentrat pomidorowy, ziarna pieprzu i pietruszkę. Mieszaj drewnianą łyżką, aby usunąć kawałki przyrumienionego kurczaka i warzyw z dna patelni. Doprowadzić prawie do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu, aż masa zredukuje się o połowę, około 2 godzin, od czasu do czasu usuwając nadmiar tłuszczu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuDo Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I TymianekPęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
9
Zdjąć z ognia, odcedzić i docisnąć dnem kadzi, aby wydobyć cały płyn. Wymieszaj bulion, aby ułatwić ostygnięcie i odstaw. Przechowuj zapasy w lodówce w małych pojemnikach przez okres do tygodnia lub zamrażaj do miesiąca.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciepła, Mocna Parzona KawaCiepła, Mocna Parzona Kawa
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ChochlaChochla
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 50 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia39
Magazyn