Spaghetti i klopsiki z sosem pomidorowym

Spaghetti i klopsiki z sosem pomidorowym
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj Spaghetti i klopsików z sosem pomidorowym. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 1337 kalorii, 71g białka, oraz 61g tłuszczu. Za 6,37 zł za porcję, ten przepis okładki 65% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork ma 28 fanów. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 1 godzina i 30 minut. Mieszanka czosnku, bazylii, mielonej cielęciny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Z łyżką wynik 95%, to danie jest super. Podobne przepisy to Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym, Klopsiki Spaghetti i sos pomidorowo-bazyliowy, oraz Zdrowe Spaghetti i klopsiki z sosem pomidorowym.

Instrukcje

1
Rozgrzej oliwę z oliwek w średnim rondlu na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
2
Dodaj cebulę i czosnek i gotuj do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
3
Dodaj puree z pomidorów z ich sokami, pokruszone pomidory, koncentrat pomidorowy, 1 szklankę wody, liść laurowy, pietruszkę, paprykę Cubano i zagotuj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Zmniejsz ogień i gotuj, aż lekko zgęstnieje, około 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gałka Muszkatołowa, Mielona I Więcej, Do PrzyprawieniaGałka Muszkatołowa, Mielona I Więcej, Do Przyprawienia
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuDo Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 CalaCukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
4
Dodaj klopsiki i gotuj na wolnym ogniu przez 10 do 15 minut, aż sos zgęstnieje, a klopsiki zmiękną.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
5
Usuń liść laurowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
6
Dodaj wystarczającą ilość sosu do odsączonego makaronu (który został zwrócony do garnka), aby pokryć i kontynuuj gotowanie przez chwilę, aż makaron dobrze połączy się z sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
7
Podawaj makaron z klopsikami na wierzchu i przyozdobionym świeżą bazylią.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
8
Połącz wszystkie składniki w średniej misce, z wyjątkiem oliwy z oliwek. Dopraw solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
9
Rozwałkuj mieszaninę w kulki 1 1/2 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
10
Rozgrzej olej na dużej patelni do smażenia na średnim ogniu. Gdy olej jest gorący, smaż klopsiki partiami, w razie potrzeby, na złoty kolor, ale nie całkowicie ugotowane.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
11
Wyjmij łyżką cedzakową na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
12
Zagotuj osoloną wodę w dużym garnku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
13
Dodaj spaghetti i gotuj do al dente.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Liście Mięty, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Liście Mięty, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
14
Odcedź dobrze w durszlaku, wróć do garnka i wymieszaj z sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
15
Podawać z klopsikami i parmezanem na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Składniki

1ignam, obrany i pokrojony w grube klinyignam, obrany i pokrojony w grube kliny454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudgegałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawieniagałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia1Papryka Cubano chile, posiekanaPapryka Cubano chile, posiekana591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwesucha bułka tartasucha bułka tarta2largesjajka lekko ubitejajka lekko ubite591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekana świeża bazyliaposiekana świeża bazylia4goździkiczosnek, drobno posiekany i smażonyczosnek, drobno posiekany i smażony4goździkiczosnek, zmiażdżony odrobiną koszernej soli, aby zrobić pastęczosnek, zmiażdżony odrobiną koszernej soli, aby zrobić pastę227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudgewieprzowina mielonawieprzowina mielona227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge1/3 opakowania bardzo szerokiego makaronu jajecznego1/3 opakowania bardzo szerokiego makaronu jajecznego2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweczysta oliwa z oliwekczysta oliwa z oliwek22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina1łyżka czerwony ocet winnyCebula hiszpańska, drobno posiekanaCebula hiszpańska, drobno posiekana791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwetarty parmezantarty parmezan4krewetki i żyłkiŚwieżo starty parmezanŚwieżo starty parmezan1mała GromadaPietruszka włoskaPietruszka włoska591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwedrobno posiekane liście pietruszki włoskiejdrobno posiekane liście pietruszki włoskiej2kgspomidory śliwkowe i ich soki, puree w blenderzepomidory śliwkowe i ich soki, puree w blenderze4krewetki i żyłkiSólSól4krewetki i żyłkiSól i świeżo zmielony pieprzSól i świeżo zmielony pieprz454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge8 lub # 9 spaghetti8 lub # 9 spaghetti1Duża czerwona cebulaDo podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniuDo podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu3Średnia żółta cebula, posiekana1 pasek skórki z cytryny1 pasek skórki z cytryny

Polecane wino: Chianti, Nero D Avola, Sangiovese

Spaghetti i klopsiki można łączyć z Chianti, Nero D Avola i Sangiovese. Wszystkie te włoskie czerwone wina mają wystarczającą kwasowość, aby idealnie pasowały do sosu pomidorowego w tym klasycznym włosko-amerykańskim daniu. Jednym z win, które można spróbować, jest Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Ma 4,8 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 27 dolarów.
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Aromaty tego złożonego czerwonego wina wahają się od wiśni i śliwek po kwiaty mieczyk i ziemisty krzemień. Garbnikowe, dębowe smaki są jasne i okrągłe, z suchym, ciepłym, ziemistym wykończeniem. Polecany do mięsa z grilla, np. krojonego steku Chianina lub do dziczyzny, np. bażanta nadziewanego truflami. Doskonale komponuje się również z dojrzałym serem.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia78
Magazyn