Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $10.29 za porcję, ten przepis okładki 72% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 120g białka, 87 g tłuszczu, oraz w sumie 1957 kalorie. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka garści parmigiano-reggiano, łyżka ser ricotta, cebula, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 25 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Spaghetti Bolognese, Spaghetti Bolognese, oraz Spaghetti Bolognese dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym garnku o ciężkim dnie podgrzej 2-ilość oliwy z oliwek na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać cebulę, seler, marchew, i czosnek i gotować przez około 10 protokół, mieszając, aż warzywa są bardzo miękkie, ale nie rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Podgrzej trochę. Weź mieloną cielęcinę i wołowinę, podziel ją na kawałki i dodaj do patelni. Gotuj, rozbijając grudki drewnianą łyżką, aż mięso nie będzie już różowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Opakowania Bardzo Szerokiego Makaronu Jajecznego

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj wino i gotuj na wolnym ogniu, aż wino wyparuje. Następnie dodać pomidory i wywar, doprawić solą i pieprzem. Obniżyć ogień i gotować bardzo powoli przez 2 do 2 1/2 godziny, mieszając od czasu do czasu, aż sos będzie bardzo gęsty. Teraz dodaj mleko-mleko sprawi, że mięso będzie ładne i miękkie - i dusić ponownie, aż zgęstnieje, kolejne 20 do 30 protokół. Jeszcze raz doprawić solą i pieprzem. Rozgnieść sos z boku patelni, aby naprawdę go zmiksować.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Połowę sosu przenieść do pojemników i przechowywać w lodówce do tygodnia lub zamrażać do kilku miesięcy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Zagotować spaghetti w garnku z lekko osoloną wodą. Gdy będziesz gotowy do podania, Wrzuć spaghetti do wrzącej wody i gotuj do miękkości, ale twardego ("al dente", jak mówią po włosku) 7 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Liście Mięty, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji