Souvlaki z kiełbasą Merguez i sosem jogurtowym z papryki Piquillo

Souvlaki z kiełbasą Merguez i sosem jogurtowym z papryki Piquillo może być tylko daniem głównym, którego szukasz. Ten przepis służy 6. Jedna porcja zawiera 1194 kalorii, 64G białka, oraz 78g tłuszczu. Za $5.78 za porcję, ten przepis okładki 37% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Niewiele osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Mieszanka kiełbasy merguez, grillowanej cebuli, liści oregano i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać grecki jogurt, możesz podążać za tym daniem głównym z Greckie Herbatniki Jogurtowe jako deser. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 40 minut. Z łyżką wynik 67%, to danie jest dobre. Spróbuj Kanapki z kiełbasą, rukolą i papryką Piquillo, Klopsiki Merguez z sosem jogurtowym, oraz Chrupiący Kurczak z sosem pieprzowym Piquillo dla podobnych przepisów.
Instrukcje
W dużej misce wymieszaj olej, czosnek, cebulę i oregano.
Dodaj jagnięcinę i wrzuć do płaszcza. Przykryj i marynuj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę lub do 4 godzin.
Rozgrzej grill do średniej wysokości. Grilluj kiełbasę na złoty kolor ze wszystkich stron i po prostu ugotuj.
Wyjmij kiełbasę z grilla, odstaw na 5 minut, a następnie pokrój na 1-calowe kawałki.
Jagnięcinę i kiełbasę nadziać na wstępnie namoczone drewniane szaszłyki i doprawić solą i pieprzem. Grilluj przez 2 minuty z każdej strony lub do momentu, aż jagnięcina będzie złotobrązowa i ugotowana do średnio rzadkiego wysmażenia.
Wyjmij z grilla i odstaw do ostygnięcia.
W międzyczasie grilluj pita z obu stron przez około 20 sekund, aby się ogrzała. Odetnij 1 cal od góry każdej pity.
Wyjmij jagnięcinę i kiełbasę ze szaszłyków do pitas.
Dodaj pokrojoną w plasterki grillowaną cebulę i paprykę do pitas i skrop sosem jogurtowym.
Umieść wszystkie składniki, z wyjątkiem soli i pieprzu, w blenderze i zmiksuj, aż będą gładkie. Dopraw do smaku solą i pieprzem.