Southern Collard Greens

Name: Southern Collard Greens
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 2 kilogramy kartony) rosół z kurczaka (łącznie 8 szklanek); 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. paczki każdy) świeże warzywa, umyte, przycięte; 4 goździki czosnek rozgnieciony; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula posiekana; 1 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo (albo zwykłe); 1 szynka wędzona hock; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet biały

Southern Collard Greens to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przystawka. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.66 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 12g białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 147 kalorii. Udaj się do sklepu i podnieś ham hock, Collard greens, pieprz i kilka innych rzeczy, aby to zrobić dzisiaj. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 15 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Perfect Southern Greens (Jarmuż, Buraki, Warzywa Kapustne, Musztarda), Southern Collard Greens, oraz Southern Collard Greens dla podobnych receptur.

Instrukcje

W piekarniku 10-quart stockpot lub holenderskim rozgrzać bulion na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodać cebulę, czosnek i szynkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Podgrzać do wrzenia.

Ostrożnie dodać collards zieleni, jeden worek na raz. Gdy zielenina zwiędnie, wymieszaj sól, pieprz i ocet.

Składniki, których będziesz potrzebować

Collard Greens

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Zieloni

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

(albo Zwykłe)

Przykryć; gotować 1 godzinę 30 minut do 2 godzin lub aż warzywa osiągną pożądaną czułość.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

Usuń ham hock.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Usunąć szynkę z kości; wyrzucić kość. Szynkę rozdrobnić; wrócić do stockpot i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Wyposażenie

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Słonina Wieprzowa

Składniki

Porcje:

2kilogramy

kartony) rosół z kurczaka (łącznie 8 szklanek)9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

paczki każdy) świeże warzywa, umyte, przycięte 4goździki

czosnek rozgnieciony 1łyżka czerwony ocet winny

cebula posiekana 1Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

(albo zwykłe)1

szynka wędzona hock 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ocet biały

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Southern świetnie komponuje się z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Można spróbować stepowych piwnic suchego Rieslinga. Recenzenci bardzo to lubią z 4 z 5 gwiazdek i ceną około 18 dolarów za butelkę.