Sos Karmelowy Whisky
SOS whisky Caramel może być tylko napojem, którego szukasz. Ten wegetariański przepis służy 4 i kosztuje 1,31 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 0g białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 318 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz masło, sól, szkocką whisky i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 6%. Ta partytura jest do poprawy. Podobne przepisy to Whisky Crème Caramel, Bomboloni z czekoladowym Espresso, karmelem Whisky i sosami Clementine, oraz Cornish Game Hen with Whisky and Cream Pan Sauce.
Instrukcje
Gotuj cukier w suchym 2-kwartowym ciężkim rondlu na umiarkowanym ogniu, bez zakłóceń, aż zacznie się topić.
Nadal gotować, mieszając od czasu do czasu widelcem, aż cukier stopi się w głęboki złoty karmel.
Wyjąć z ognia i ostrożnie dodać szkocką, masło i sól (karmel energicznie paruje i twardnieje). Gotować na umiarkowanie małym ogniu, mieszając, aż karmel się rozpuści.
* Sos można przygotować 3 dni wcześniej i schłodzić, przykryć.* Podgrzewać na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, przed podaniem.