Sorbet Z Gorzkiej Czekolady

Name: Sorbet Z Gorzkiej Czekolady
Prep time: 8 h
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 3
Cuisine: Południowe
Ingredients: 340 papryka habanero gorzka czekolada (co najmniej 70% kakao), drobno posiekana; 6 żółtka jaj; 1 porcja startego parmezanu 1/2 szklanki suszonego pokarmu dla niemowląt; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi; 680 papryka habanero kubki woda butelkowana

Scooped: naprawdę gorzka czekolada Sorbet może być tylko deser szukasz. Ten przepis służy 3 i kosztuje $3.76 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 15g białka, 58 g tłuszczu, oraz w sumie 1058 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 35 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz butelkowaną wodę, żółtka jaj, kawę rozpuszczalną i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 8 godzin. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, przyjazne dla fodmap i wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczone buraki i lody z ciemnej czekolady, Scooped: Irish Coffee Ice Cream z ogoloną ciemną czekoladą i kandyzowanymi orzechami pekan, oraz Sorbet Michelada dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz 3 łyżki wody i 3/4 szklanki cukru na średnim ogniu, aż uzyskasz jasny złoty karmel. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i dodaj pozostałą wodę (cukier będzie rozpylać) i kawę rozpuszczalną.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Suszonego Pokarmu Dla Niemowląt

Kolor Karmelowy

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Żółtka ubić z pozostałym 1/4 szklanki cukru do bladożółtości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Stale ubijając, dodaj jedną chochlę gorącej mieszaniny cukru do jaj w powolnym, stałym strumieniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Chochla

Stale ubijając, powoli wlać mieszaninę jajek do garnka z gorącą mieszaniną cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Podgrzać na małym ogniu ubijając stale, aż wystarczająco grube, aby pokryć tył łyżki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Przelać przez sito do żaroodpornej miski z posiekaną czekoladą.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wymieszać gumową szpatułką, aż do całkowitego włączenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Schłodzić mieszaninę w lodówce co najmniej 4 godziny. Zakręć lody w maszynie do lodów zgodnie z instrukcjami producenta.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Lodów

Wyposażenie

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Chochla

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Maszyna Do Lodów

Składniki

Porcje:

340papryka habanero

gorzka czekolada (co najmniej 70% kakao), drobno posiekana 6

żółtka jaj 1porcja startego parmezanu

1/2 szklanki suszonego pokarmu dla niemowląt 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi 680papryka habanero

kubki woda butelkowana

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Southern świetnie komponuje się z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jednym z win, które można spróbować Jest King Frosch Riesling Auslese wszystkie naturalne Niemieckie. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.