Sola smażona Petrale w sosie ziołowo-maślanym

Name: Sola smażona Petrale w sosie ziołowo-maślanym
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) świeże filety z soli petrale; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Sól do smaku; 2 (zima) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 3 (zima) szalotka mielona; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 1 zostawić Świeży tymianek (lub dowolne świeże zioło dla smaku); 1 WES E Sztuka języka angielskiego Mielony świeży szczypiorek; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Kliny cytrynowe (użyj cytryn Meyer, jeśli są dostępne)

Jeśli chcesz dodać więcej bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepisy do skrzynki receptury, Sautéed Petrale Sole w sosie ziołowym masło może być przepis należy spróbować. To danie główne ma 199 kalorii, 21g białka, oraz 10 g tłuszczu na porcję. Na $3.75 za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. 160 osób stworzyło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Ten przepis z prostych przepisów wymaga klinów cytrynowych, soli, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i liści tymianku. Ogólnie ten przepis zarabia improvable spoonacular wynik z 0%. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Phyllo-crusted Petrale Sole, Petrale Sole Rolls Z Puree Z Kalafiora, oraz Petrale Podeszwa Z Meyer Lemon Beurre Blanc.

Instrukcje

Osuszyć filety, lekko posolić: osuszyć filety papierowymi ręcznikami. Jest dużo wilgoci w podeszwie Petrale, więc może trzeba poklepać je do sucha dwa razy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sola

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Lekko posolić filety z obu stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

(duża Tuba)

Rozgrzać olej w dużej patelni bez kija na średnim ogniu. Gdy olej jest gorący, ostrożnie dodaj filety do patelni. Filety delikatnie brązowieją po obu stronach.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Ryba jest gotowana, gdy łatwo się płatkuje i nie jest już półprzezroczysta. Filety soli gotują się bardzo szybko, nie dłużej niż kilka minut z każdej strony, więc nie odchodź od patelni podczas gotowania. Po zakończeniu wyjąć filety z patelni i umieścić na ciepłym talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Soli

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj szalotki na patelni i smażyć na miękko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zrobić sos:

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Dodaj białe wino na patelni z szalotki do deglaze patelni, i zeskrobać bity rumiane na dole patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać masło i delikatnie obracać, aby sos.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Dodać zioła i wycisnąć trochę soku z cytryny do sosu. Łyżka na podeszwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1/2 Funta Fasoli Garbanzo, Namoczonej I Ugotowanej (zarezerwowano 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sola

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

świeże filety z soli petrale 1WES E Sztuka języka angielskiego

Sól do smaku 2(zima)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)3(zima)

szalotka mielona 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 1zostawić

Świeży tymianek (lub dowolne świeże zioło dla smaku)1WES E Sztuka języka angielskiego

Mielony świeży szczypiorek 1WES E Sztuka języka angielskiego

Kliny cytrynowe (użyj cytryn Meyer, jeśli są dostępne)

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla podeszwy. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Scarpetta Pinot Grigio. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.