Smoky Mexican meatball gulasz

Name: Smoky Mexican meatball gulasz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 łyżka czerwony ocet winny cebula drobno posiekana; 400 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mielone mięso wołowe; 50 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeża Biała bułka tarta; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo każdy mielony kminek i kolendra; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala pasta chipotle; 200 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ryż basmati; 400 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekany pomidor; 400 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. fasola, osuszona i opłukana; 1 mała garść kolendra do podania

Dymiący meksykański gulasz z klopsikami wymaga ok. 45 minut od początku do końca. Ten bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje 2,41 zł za porcję. To danie główne ma 680 kalorii, 42g białka, oraz 30 g tłuszczu na porcję. 185 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jest idealny do Jesień. Mieszanka oliwy z oliwek, bułka tarta, fasola i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest niesamowity. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Gulasz Z Kurczaka Po Meksykańsku, Kafta Stew (Gulasz Z Klopsików Z Bliskiego Wschodu), oraz Meksykańska Zupa Klopsikowa.

Instrukcje

Podgrzej 1 łyżkę oleju na dużej patelni. Cebulę gotować przez 8-10 minut, aż będzie miękka, a następnie wyjąć z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

W międzyczasie w misce umieścić mielonkę, bułkę tartą, przyprawy i pastę chipotle, obficie doprawić i dokładnie wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Chipotle

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Mięso Mielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Mieszankę rozwałkować na 20 klopsików wielkości orzecha włoskiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego

1/3 Szklanki Drobno Pokruszonych Wafelków Waniliowych (około 10 Wafli)

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Dodać pozostały olej do patelni i smażyć klopsiki przez około 8 minut, aż zbrązowieją.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Tymczasem gotować ryż zgodnie z instrukcjami opakowania. Powrót cebulę na patelnię, dodając pomidory, a także puszkę pełną wody. Dusić na wolnym ogniu przez 5 minut, następnie dodać fasolkę i gotować przez kolejne 10 minut, aż sos zgęstnieje i klopsiki są gotowane przez. Doprawić klopsiki, rozsypać kolendrą i podawać z ryżem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia Goya

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1łyżka czerwony ocet winny

cebula drobno posiekana 4001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mielone mięso wołowe 501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

świeża Biała bułka tarta 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

każdy mielony kminek i kolendra 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

pasta chipotle 2001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ryż basmati 4001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekany pomidor 4001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

fasola, osuszona i opłukana 1mała garść

kolendra do podania

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis i Malbec są doskonałym wyborem na gulasz. Pełne czerwone wina, takie jak malbec i cabernet sauvignon, są idealnym dodatkiem do gulaszu wołowego. Gulasz rybny prawdopodobnie wymaga białego wina, takiego jak chablis. Możesz spróbować Hall Coeur Cabernet Sauvignon. Recenzenci bardzo to lubią z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 70 dolarów za butelkę.