Smażony Tuńczyk Niçoise

Smażony tuńczyk Niçoise może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $3.79 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 280 kalorii, 25g białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 4. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, przyjazne dla fodmap i całe 30 dieta. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka oliwy z oliwek, pieprz, musztarda dijon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Smażony Tuńczyk Niçoise, Salade Niçoise z tuńczykiem smażonym na patelni, oraz Sałatka Z Tuńczykiem Nicoise.

Instrukcje

Umieścić jajka w dużym rondlu. Przykryć wodą do 1 cala nad jajami. Doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Zdjąć z ognia; przykryć i odstawić 15 minut.

Odcedzić; schłodzić w lodowatej wodzie 5 minut. Jajka obrać; każde jajko pokroić na 4 plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Ziemniaki umieścić na patelni; przykryć wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień; dusić 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać fasolę i gotować 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Odcedzić; zanurzyć fasolę w lodowatej wodzie na 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Dodatki (opcjonalnie)

Dobrze spuścić.

Podgrzać dużą patelnię żeliwną na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Tuńczyka posypać 1/4 łyżeczki soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Mandarynki, Każda

Dodaj tuńczyka na patelnię; gotować 2 minuty z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Pokroić cienko w poprzek ziarna.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Pozostałą sól, olej, ocet i musztardę połączyć w małej misce, mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Dodać pomidory i oliwki; wrzucić. Podziel jajka, ziemniaki, fasolę i tuńczyka na 4 talerze; wierzch z mieszanką pomidorową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Ciasto Kukurydziane

Dodatki (opcjonalnie)

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Mandarynki, Każda

Wyposażenie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Składniki

Porcje:

340papryka habanero

steki z tuńczyka 0warzywo (np. szpinak)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Musztarda Dijon 3larges

(częściowo & )1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pomidory winogronowe, połówki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

haricots verts, przycięte 1warzywo (np. szpinak)

sól koszerna, podzielona 2Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwki niçoise pestkowe i ćwiartkowe 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ćwiartowane małe czerwone ziemniaki 3Spód: okruszki z herbatników graham

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Robert Mondavi Napa Valley Merlot z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.

Robert Mondavi Napa Valley Merlot

Wielowymiarowe smaki wina pochodzą z winogron uprawianych w wyraźnie różnych terroirs Napa Valley, w tym dzielnic Carneros, Stags Leap i Oakville. Tradycyjne techniki, w tym rodzime drożdże, Rozszerzona maceracja, starzenie w beczkach z francuskiego dębu i butelkowanie bez filtracji, zwiększyły złożoność wina. To wino jest pyszne z wieloma przystawkami i serami. Jednym z naszych ulubionych dań jest pieczony indyk z farszem z grzybów i orzechów włoskich. Pieczona noga jagnięca, natarta pachnącymi ziołami i przyprawami, czy grillowany schab doskonale komponuje się z soczystymi smakami wina.