Smażony Sum W Stylu Delta

Name: Smażony Sum W Stylu Delta
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety z suma; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 0 Batoniki toffi Heath półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pieprz czerwony mielony; 2 krople 2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe banany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 cala; 2 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 6 krewetki i żyłki Olej roślinny; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka kukurydziana żółta

Smażony sum w stylu Delta jest pescatarian danie główne. Jedna porcja zawiera 363 kalorie, 23G białka, oraz 20 g tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.87 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 24 minuty. Udaj się do sklepu i odebrać ostry sos, mleko, czosnek w proszku, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to Południowe danie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Sum W Stylu Delta, Delta Sum, oraz Sum Smażony Na Patelni W Stylu Południowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ubij razem mleko i ostry sos.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostry Sos

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Umieścić filety z Suma w jednej warstwie w naczyniu do pieczenia 13 x 9 cali; przykryć mieszaniną mleka. Przykryć i schłodzić 8 godzin, obracając raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Suma

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Połączyć mąkę kukurydzianą i kolejne 5 składników w płytkim naczyniu i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Kukurydziana

Filety z suma pozostawić w temperaturze pokojowej w mieszaninie mlecznej w naczyniu do pieczenia 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Suma

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Usuń filety z mieszanki mlecznej, pozwalając, aby nadmiar kapał.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko

Pogłębiać filety z sumów w mieszance mąki kukurydzianej, wytrząsając nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Suma

Mąka Kukurydziana

Wlać olej na głębokość 1 1/2 cali do dużej, głębokiej żeliwnej lub ciężkiej patelni; ogrzać do 36

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Filety smażyć, partiami, 2 minuty z każdej strony lub na złoty kolor.

Wyjmij do stojaka z drutu na wyłożonej papierowym ręcznikiem patelni jellyroll. Ogrzać w piekarniku 225, aż będzie gotowy do podania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Stojak Na Druty

Piekarnik

Patelnia

Wyposażenie

Trzepaczka

Patelnia Do Pieczenia

Składniki

Porcje:

6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z suma 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 0Batoniki toffi Heath

półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pieprz czerwony mielony 2krople

2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

banany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 cala 2Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 6krewetki i żyłki

Olej roślinny 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka kukurydziana żółta

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje dla sumów. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to motłoch Pinot Gris. Ma 4,9 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.