Smażony Kurczak Z Maślanką

Name: Smażony Kurczak Z Maślanką
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 surowe ciasta francuskie (9 cali); 2 kgs kurczak pokrojony na 8 sztuk; 0 Batoniki toffi Heath oliwki drylowane, dojrzałe lub faszerowane papryką, opcjonalnie; 4 krewetki i żyłki Świeżo zmielony pieprz; 4 krewetki i żyłki Sól; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka samozbierająca; 1 Batoniki toffi Heath słodka papryka; 4 krewetki i żyłki Olej roślinny do smażenia

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj smażonego kurczaka z maślanką. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera około 81g białka, 66g tłuszczu i w sumie 1054 kalorii. Za $3.0 za porcję, ten przepis okładki 33% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 12 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Mieszanka oleju roślinnego, kurczaka, soli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 66%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Gofry maślane z maślanką smażony kurczak przetargi, Smażony Kurczak Z Maślanką, oraz Smażony Kurczak Z Maślanką dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Do miski Wrzuć kurczaka, maślankę i 1 łyżeczkę soli. Przykryj i wstaw do lodówki, 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Surowe Ciasta Francuskie (9 Cali)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Podgrzej 1 cal oleju roślinnego na dużej głębokiej patelni na średnim ogniu, aż termometr do smażenia zarejestruje 36

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

W płytkiej misce wymieszaj mąkę, paprykę, 1/4 łyżeczki pieprzu i czosnek w proszku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, Opcjonalnie

Uncje Płynu świeżej Wody

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Usuń ciemne mięso z maślanki, strząśnij nadmiar i zawiń w mąkę. Strząśnij nadmiar mąki, włóż do gorącego oleju i smaż, od czasu do czasu obracając, na złoty kolor i gotując, około 15 minut (dostosuj ogień w razie potrzeby).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Surowe Ciasta Francuskie (9 Cali)

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Gruby Czerwony Cukier

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Odcedź na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Podgrzej olej do 360 stopni F. powtórz z piersiami i skrzydełkami z kurczaka, smażąc przez około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Podawać na gorąco lub w temperaturze pokojowej.

Zdjęcia: Mark Peterson

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 surowe ciasta francuskie (9 cali)2kgs

kurczak pokrojony na 8 sztuk 0Batoniki toffi Heath

oliwki drylowane, dojrzałe lub faszerowane papryką, opcjonalnie 4krewetki i żyłki

Świeżo zmielony pieprz 4krewetki i żyłki

Sól 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka samozbierająca 1Batoniki toffi Heath

słodka papryka 4krewetki i żyłki

Olej roślinny do smażenia

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Południe w menu? Spróbuj połączyć się z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci połączyć wino z południowym jedzeniem. Przyjazne dla żywności Riesling lub białe wino musujące będą pasować do wielu smażonych potraw, a zinfandel świetnie nadaje się do dań z grilla. Możesz spróbować Zilliken Rausch Riesling Spatlese. Recenzentom podoba się to z oceną 4,7 na 5 gwiazdek i ceną około 20 dolarów za butelkę.

Zilliken Rausch Riesling Spatlese

Owocowa Finezja jest naznaczona delikatną kwiecistością w tym późno zbieranym Rieslingu. Nuty winnicy brzoskwini, grejpfruta, soczystej cytryny i dojrzałej marakui łączą się na kremowym, skoncentrowanym podniebieniu bogatym w melon i kandyzowaną skórkę cytryny. Oszałamiająca wymiana pikantnej kwasowości i warstwowej słodyczy razem tworzą doskonale przygotowaną całość. Długie, soczyste wykończenie i fantastyczny Vintage wskazują na piękną przyszłość, która dopiero nadejdzie.