Smażony Krab Dungeness ze słodkim sosem Chili i Bok Choy

Name: Smażony Krab Dungeness ze słodkim sosem Chili i Bok Choy
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 4 głowy baby bok choy, połówka; 4 krewetki i żyłki Sałata maślana; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku skrobia kukurydziana zmieszana z 2 łyżkami wody; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (Wielka Brytania używa porzeczek); 2 żywe kraby Dungeness, 1 1/2 funta każdy; 1 inch świeży imbir, tarty; 3 ząbki czosnku, posiekane; 2 posiekana zielona cebula, biała i zielona część; 1 cytrynowy, soczysty; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sos sojowy niskosodowy; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno; 2 świeże czerwone chili, pokrojone w plasterki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe japoński sos sezamowy; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane niesolone orzeszki ziemne; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4; 4 krewetki i żyłki Ryż biały, do serwowania

Smażony Krab Dungeness ze słodkim sosem Chili i Bok Choy wymaga około 42 minuty od początku do końca. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.89 za porcję. Jedna porcja zawiera 516 kalorii, 21g białka, oraz 19g tłuszczu. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Jeśli masz ryż, olej z orzeszków ziemnych, skrobię kukurydzianą i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Super Bowl będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Sprawdza się jako danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżeczką wynik 76%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Smażone tofu i Bok Choy z sosem nerkowca, Bok Choy, Shiitake i kluski czosnkowe, oraz Schłodzona Bisque Z Groszku Słodkiego Z Krabem Dungeness I Miętą.

Instrukcje

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest "demontaż" kraby przed wok-smażyć je. Wrzuć żywe kraby do osolonej wrzącej wody na 2 minuty. Następnie umieść kraby od góry do góry i wsadź kciuk pod krawędź górnej skorupy, pociągnij do przodu i podnieś skorupę w górę i off, I REZERWY. Zeskrobać skrzela, które znajdują się na wierzchu ciała. Teraz Odwróć kraby, a na podbrzuszu znajdziesz "fartuch", lekko uniesioną trójkątną klapę, ściągnij też to. Na koniec opłucz kraby z wszystkich szarych lub zielonych gąbczastych rzeczy (miękka żółta Materia to tłuszcz lub masło krabowe i uważana za pożądaną przez wielu, zachowaj ją, jeśli chcesz.) Podzielić kraby na ćwiartki dużym nożem, pozostawiając Nogi przymocowane do 4 sekcji.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Krab

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Rozgrzać olej z orzeszków ziemnych w woku na dużym ogniu, aż prawie do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Lub Zielona Papryczka Jalapeno

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Dodaj czosnek, imbir, chiles, i bok choy. Smażyć przez 1 minutę, a następnie wyjąć na boczny talerz. Wrzucić kawałki kraba, w tym górnej muszli. Wyjmij górne skorupy po 1 minucie, dalej smaż kraba przez 3 minuty. Dużą łyżką lub łopatką wyjmij kawałki kraba na boczny talerz. Teraz do sosu, wlać 1 szklankę wody do woka, wraz z brązowym cukrem, sosem sojowym, sokiem z cytryny i sake. Mieszać przez 2 minuty, aby rozpuścić cukier. Wymieszaj zawiesinę skrobi kukurydzianej i gotuj jeszcze minutę, aż sos zgęstnieje. Powrót kraby i bok choy na patelnię, wrzucić wszystko razem do płaszcza. Przykryć i gotować przez 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ramię

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Opakowanie Serka śmietankowego, Zimnego I Pokrojonego W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Bok Choy

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

(zalecany: Sos A1)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Krab

Japoński Sos Sezamowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Smażone Krewetki, Obrane

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Aby służyć, ułóż duży talerz z liśćmi sałaty maślanej i ułóż kraby z górną skorupą z powrotem na wierzchu, aby ponownie wyglądał mniej więcej jak cały Krab-fajne prawda?!

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Sałaty Maślanej

Krab

Umieść bok choy wokół kraba i polać sosem na całej górze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bok Choy

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Krab

Dekoruj zieloną cebulą i orzeszkami ziemnymi. Będziesz potrzebował krakersów, mini widelców, Miski na muszle, stos serwetek i miski ciepłej wody cytrynowej, aby umyć ręce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

Do Wiązania

1 (8 Uncji) Opakowanie Herbatników (takich Jak Marie Biscuits)

(zalecany: Sos A1)

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Krab

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Podawać z białym ryżem na parze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Biały Gotowany

Wyposażenie

1 żółty Owocowy Roll-up

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

4głowy

baby bok choy, połówka 4krewetki i żyłki

Sałata maślana 12 łyżeczki czosnku w proszku

skrobia kukurydziana zmieszana z 2 łyżkami wody 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(Wielka Brytania używa porzeczek)2

żywe kraby Dungeness, 1 1/2 funta każdy 1inch

świeży imbir, tarty 3

ząbki czosnku, posiekane 2

posiekana zielona cebula, biała i zielona część 1

cytrynowy, soczysty 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sos sojowy niskosodowy 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno 2

świeże czerwone chili, pokrojone w plasterki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

japoński sos sezamowy 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane niesolone orzeszki ziemne 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4 4krewetki i żyłki

Ryż biały, do serwowania

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki działają bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Laguna Winery Russian River Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.