Smażone Żeberka, Salsa Verde, Brudny Ryż

Name: Smażone Żeberka, Salsa Verde, Brudny Ryż
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu balsamiczny biały; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż biały lub brązowy gotowany; 1 1 łyżka suszonego oregano Cajun spice; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu marchew pokrojona w kostkę, wcześniej gotowana, półmiękka; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liście selera, tylko końcówki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gotowana czarna fasola; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście kolendry; 1 1 łyżka suszonego oregano sos pieprzowo-cytrynowy; 1 1 łyżka suszonego oregano olej z pestek winogron; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu olej z pestek winogron; 2 larges zielone pomidory; 2 jalapenos, siewne; 1 1 łyżka suszonego oregano sól morska lub koszerna; 907 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge steki oko, przycięte; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 szklanki kukurydzy w puszce, odsączonej; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula żółta pokrojona w kostkę; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula żółta pokrojona w kostkę

Zapomnij o wychodzeniu na jedzenie lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy pragniesz meksykańskiego jedzenia. Spróbuj zrobić w domu smażone żeberka, Salsa Verde, brudny ryż. Jedna porcja tego dania zawiera około 55g białka, 45g tłuszczu i w sumie 855 kalorii. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis serwuje 4 i kosztuje 6,24 zł za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Tylko kilka osób naprawdę polubiło ten dodatek. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 2 godziny. Mieszanka cebuli, czarnej fasoli, cebuli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 82%. Ten wynik jest doskonały. Podobne przepisy obejmują Żeberko smażone na patelni z glazurowaną szalotką, Smażone Żeberka, Sos Pomidorowy, oraz Smażony Stek Z Żeberka Z Béarnaise.

Instrukcje

W przypadku salsa verde: najpierw pokrój pomidory w kostkę, średnio pokrojone, a następnie zmiksuj je w robocie kuchennym lub blenderze. Następnie dodaj kolendrę, cebulę, balsamiczny, czosnek, olej i jalapenos. Ponownie puree, posmakuj, a następnie dopraw solą i pieprzem. Po doprawieniu wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby smaki się połączyły.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka łuskanego Groszku, Opcjonalnie

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

W przypadku brudnego ryżu: na patelni do smażenia na średnim ogniu dodaj olej i pozostaw do ogrzania. Następnie dodaj cebulę i gotuj, mieszając, aż będzie lekko przezroczysta. Powinno to zająć od 3 do 4 minut. Następnie dodaj ugotowaną fasolę i marchewkę i pozostaw do ogrzania. Następnie dodaj sok pomidorowy i zmniejsz ogień do średnio niskiego. Kontynuuj gotowanie, aż sok zmniejszy się do 1/4 szklanki, 3 do 4 minut. Następnie dodaj ryż. Rozgrzej ryż i mieszaj smaki na średnim ogniu przez 5 minut. Gdy ryż się rozgrzeje, a sok zakończy redukcję, zdejmij z ognia, dodaj liście selera, posmakuj i dopraw do smaku przyprawą Cajun.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grejpfrut Czerwony, Bez Pestek, Pokrojony Na Pół

3 Szklanki Kukurydzy W Puszce, Odsączonej

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Puszka Zielonej Fasoli, Odsączona

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Na stek: na dużej patelni do smażenia na dużym ogniu dodaj i podgrzej olej przez 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Posyp steki z obu stron solą i pieprzem i dodaj na patelnię. Zmniejsz ogień do średnio wysokiego i gotuj przez 3 do 4 minut. Odwróć stek i powtórz proces z drugiej strony przez ostatnie 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka łuskanego Groszku, Opcjonalnie

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Wyjmij z patelni, odstaw na odpoczynek i podawaj na brudnym ryżu. Zakończ salsa verde.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Składniki

Porcje:

22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

balsamiczny biały 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż biały lub brązowy gotowany 11 łyżka suszonego oregano

Cajun spice 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

marchew pokrojona w kostkę, wcześniej gotowana, półmiękka 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liście selera, tylko końcówki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gotowana czarna fasola 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście kolendry 11 łyżka suszonego oregano

sos pieprzowo-cytrynowy 11 łyżka suszonego oregano

olej z pestek winogron 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

olej z pestek winogron 2larges

zielone pomidory 2

jalapenos, siewne 11 łyżka suszonego oregano

sól morska lub koszerna 907opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

steki oko, przycięte 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 szklanki kukurydzy w puszce, odsączonej 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula żółta pokrojona w kostkę 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula żółta pokrojona w kostkę

Polecane wino: Sauvignon Blanc, Wino Różane, Albarino

Sauvignon Blanc, wino różowe i Albarino to świetny wybór na brudny ryż. Te wina o niskiej zawartości taniny i niższej zawartości alkoholu uzupełnią ciepło pikantnych potraw cajun, zamiast sprawiać, że usta bardziej się palą. Jednym z win, które można spróbować, jest Momo Sauvignon Blanc. Ma 4,7 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.

Momo Sauvignon Blanc

Wyświetla złożony nos z aromatami owoców tropikalnych, nutami zielnymi i nutą cassis. Naturalna fermentacja dodaje podniebieniu bogatej i teksturowej jakości, z subtelnymi nutami skórki z cytryny i marakui. Wykończenie jest ostre i suche. Pyszny ze wszystkimi rodzajami owoców morza i letnimi sałatkami lub sam w sobie jako orzeźwiający aperitif.