Smażone zielone pomidory BLT z sosem Remoulade

Name: Smażone zielone pomidory BLT z sosem Remoulade
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 454 papryka habanero applewood-boczek wędzony, cienko pokrojony o grubości około 1/8 cala, gotowany do chrupkości; 4 krewetki i żyłki Olej rzepakowy; 4 krewetki i żyłki Olej rzepakowy do smażenia; 4 kornichony pokrojone w drobną kostkę; 2 żółtka jaj; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo drobno posiekany świeży tymianek; 3 zielone pomidory, pokrojone w plasterki o grubości 1/4 cala; 3 kreski Kilka ostrych sosów (zalecane: Tabasco); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo świeży sok z cytryny; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka ryżowa; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm; 4 krewetki i żyłki Rukiew wodna; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo ocet winny biały; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gorczyca pełnoziarnista; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobna żółta mąka kukurydziana; 8 2 łyżki roztopionego masła pain de mie, czyli inny biały chleb kanapkowy, lekko tostowany

Smażony zielony pomidor BLT z sosem Remoulade jest bezglutenowe i bezmleczne przepis z 4 porcjami. To danie główne ma 1123 kalorii, 28g białka, oraz 69g tłuszczu na porcję. Na 2,68 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób naprawdę lubi to Południowe danie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 2 osoby były zadowolone, że spróbowały tego przepisu. Udaj się do sklepu i odebrać żółtka jaj, kilka kreski gorący sos, olej canolan, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć żółtka jajek, można podążać za tym daniem głównym z Morela Kruszy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Smażone kanapki z zielonych pomidorów z sosem Rémoulade, Smażony zielony pomidor BLT z Remoulade, oraz Smażony zielony pomidor BLT z krewetkami Remoulade.

Instrukcje

Mąkę i wodę wymieszać w płytkiej misce, aż będzie gładka. Doprawić ostrym sosem, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Cukierki Ratujące życie

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Mąkę kukurydzianą rozłożyć na talerzu i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

Pieprz Arbolowy

Pomidory osuszyć papierowymi ręcznikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Podgrzej 1 cal oleju w żeliwnej patelni na średnim ogniu, aż zacznie migotać. Pomidory przyprawiamy z obu stron solą i pieprzem. Zanurzyć każdy pomidor w cieście i niech nadmiar kapać off. Zagrzebać w mączce kukurydzianej i odkleić nadmiar. Smażyć pomidory, partiami, aż z obu stron zbrązowią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

1 Suszony Pieprz Morita

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Obie strony chleba posmarować sosem Remoulade. Góra 1 strona z kilkoma plastrami pomidorów, kilkoma paskami boczku i kilkoma rukolą. Wierzch z drugą kromką chleba, SOS-strona w dół. Powtórz, aby zrobić 4 kanapki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nie Z Lokalnego Ogrodu

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

Żółtka, sok z cytryny, ocet ubić do bladości. Powoli mżać w oleju rzepakowym, aż do emulgowania. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Ubić musztardę, kornichony, tymianek, doprawić solą i pieprzem. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem, aby umożliwić smaki do stopienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Korniszony

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

* OSTRZEŻENIE O SUROWYM JAJKU

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Kuchnie Food Network sugerują ostrożność w spożywaniu surowych i lekko ugotowanych jaj ze względu na ryzyko salmonelli lub innej choroby przenoszonej przez żywność. Aby zmniejszyć to ryzyko, zalecamy używanie wyłącznie świeżych, odpowiednio schłodzonych, czystych jaj klasy A lub AA z nienaruszonymi skorupkami i unikanie kontaktu między żółtkami lub białkami a skorupką. W przypadku przepisów, które wymagają jaj, które są surowe lub niedogotowane, gdy danie jest podawane, należy użyć jaj skorupek, które zostały poddane obróbce w celu zniszczenia salmonelli, pasteryzacji lub innej zatwierdzonej metody.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecany: Sos A1)

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyposażenie

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Składniki

Porcje:

454papryka habanero

applewood-boczek wędzony, cienko pokrojony o grubości około 1/8 cala, gotowany do chrupkości 4krewetki i żyłki

Olej rzepakowy 4krewetki i żyłki

Olej rzepakowy do smażenia 4

kornichony pokrojone w drobną kostkę 2

żółtka jaj 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

drobno posiekany świeży tymianek 3

zielone pomidory, pokrojone w plasterki o grubości 1/4 cala 3kreski

Kilka ostrych sosów (zalecane: Tabasco)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

świeży sok z cytryny 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka ryżowa 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm 4krewetki i żyłki

Rukiew wodna 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ocet winny biały 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gorczyca pełnoziarnista 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobna żółta mąka kukurydziana 82 łyżki roztopionego masła

pain de mie, czyli inny biały chleb kanapkowy, lekko tostowany

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Południe w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla.

Dymne aromaty prowadzą do podniebienia, które jest niesamowicie jedwabiste, słone i artykułowane; kwiat wiśni i piarga w ultra hi-def; delikatna nić chile-thread na finiszu nie przeszkadza w chłodnej, przewiewnej złożoności. Nie pamiętam lepszego rocznika tego wina.

Smoky aromas lead into a palate that’s incredibly silky, salty and articulate; cherry blossom and scree in ultra hi-def; a delicate nip of chile-thread on the finish doesn’t obtrude on the cool breezy complexity. I don’t remember a better vintage of this wine.