Smażone Zielone Pomidory
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu południowych przepisów, więc spróbuj smażonych zielonych pomidorów. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 398 kalorii, 10g białka, oraz 18g tłuszczu każdy. Na 73 grosze za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Simply Recipes ma 7609 fanów. Mieszanka jaj, sól, przyprawa cajun, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 0%, co jest improwizowalne. Spróbuj Zielone pomidory & cukinia Pizza mój sposób na smażone zielone pomidory, Smażone Zielone Pomidory I Smażona Okra, oraz Smażone Zielone Pomidory dla podobnych receptur.
Instrukcje
Pokroić nieobrane pomidory w plastry 1/2 cala.
Niech plastry pomidora stać na 5 minut.
Zestaw płytkich misek z powłoki składników: podczas solone plastry zielonego pomidora są odpoczynku, miejsce w oddzielnych płytkich misek: mąka i Cajun przyprawa (Jeśli za pomocą), maślanka i jajko, i bułka tarta i mąka kukurydziana.
Rozgrzać olej z orzeszków ziemnych na patelni na średnim ogniu. Ubić jajko i maślankę razem. Plastry zielonego pomidora zanurzyć w mieszance mączno-przyprawowej, następnie w mieszance maślano-jajecznej, następnie w mieszance mąka kukurydziana-bułka tarta.
Smażyć zielone pomidory: na patelni smażyć połowę powlekanych plastrów pomidora na raz, przez 3-5 minut z każdej strony lub do brązowego.
Ugotowane pomidory Ustaw na papierowych ręcznikach, aby osuszyć. Te smażone zielone pomidory są fantastyczne z odrobiną sosu Tabasco lub remoulade.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Smażony zielony pomidor świetnie komponuje się z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jednym z win, które można spróbować Jest J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 56 dolarów.
![J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Ta młoda Biel o nieco zredukowanym aromacie ma mnóstwo intensywności, oferując aromaty limonki, brzoskwini i łupków dopasowane do jedwabistej konsystencji. Dziś jest niezręcznie, potrzeba czasu na integrację. Najlepszy od 2008 do 2020 roku. 1500 spraw."- BS