Smażone kalmary z sosem cytrusowym Chipotle

Smażone kalmary z sosem cytrusowym Chipotle
Smażone kalmary z Chipotle SOS cytrusowy może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Ten pescatariański przepis służy 4 i kosztuje 2,61 zł / porcja. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 25g białka, 33g tłuszczu, oraz w sumie 579 kalorii. Jeśli masz olej roślinny, czosnek, kliny cytryny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Smażone kalmary z sosem Tarator, Smażone Kalmary Z Sosem Tatarskim Koperkowym, oraz Bezglutenowe Smażone kalmary z sosem tatarskim koperkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Dodaj czosnek, chipotle, soki cytrusowe, czerwona cebula, nasiona gorczycy do blendera lub mini-robot kuchenny. Po uruchomieniu maszyny stopniowo skropić olejem, aż do uzyskania pożądanej kremowej konsystencji. Możesz nie potrzebować całego oleju. Stopniowo ubijać olejem aż do wymieszania. Odstawić na bok, aż będzie gotowy do podania.Namocz kalmary w maślance przez co najmniej godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Przyprawiania MięsaDo Przyprawiania Mięsa
Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)
Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)
KałamarnicaKałamarnica
Olej PieprzowyOlej Pieprzowy
Pęczek świeżego Szpinaku (okPęczek świeżego Szpinaku (ok
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(takie Jak Marie Biscuits)(takie Jak Marie Biscuits)
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
2
Mąkę połączyć z natką pietruszki, sól, pieprz i cayenne w średniej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek StołowychOliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych
Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)
8 (U-12) Krewetek8 (U-12) Krewetek
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
(duża Tuba)(duża Tuba)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Do Szczotkowania I SmażeniaDo Szczotkowania I Smażenia
3
Usuń kalmary z maślanki i otrząśnij trochę nadmiaru. Pogłębiać kalmary w mieszaninie mąki, zachowując wszystkie kawałki oddzielnie. Wytrząsnąć nadmiar mąki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)
KałamarnicaKałamarnica
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę
4
Wlać olej na głębokość około 2 cali w głębokiej patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
5
Ciepło do 36
6
Smaż kalmary, partiami, przez około 1 minutę lub do momentu zakończenia, obracając po 30 sekundach. Pamiętaj, aby nie tłoczyć patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
KałamarnicaKałamarnica
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
7
Odcedzić na papierowych ręcznikach, doprawić solą i dużą łyżką cytryny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Skórki Z CytrynySkórki Z Cytryny
(duża Tuba)(duża Tuba)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
8
Podawać z dodatkiem świeżo wyciśniętej cytryny i trochę sosu Chipotle na boku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej PieprzowyOlej Pieprzowy
Skórki Z CytrynySkórki Z Cytryny
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia17
Magazyn