Smażona Żabnica z porami i Shiitakes

Name: Smażona Żabnica z porami i Shiitakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy w puszkach; 2 Spód: okruszki z herbatników graham szczypiorek mielony lub połączenie szczypiorku i szczypiorku czosnkowego; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino, takie jak Riesling; 907 papryka habanero smukłe pory, białe i delikatne zielone części tylko, połówki wzdłuż i cięte w poprzek na przekątnej 1/2 cala grubości; 680 papryka habanero przycięty filet z żabnicy, pocięty poprzecznie na medaliony o grubości 1/2 cala; 4 trochę posiekanej cukinii Sól i świeżo zmielony pieprz; 227 papryka habanero grzyby shiitake, łodygi wyrzucone, nasadki pokrojone w 1/4 cala kostkę; 4 trochę posiekanej cukinii Niebielona mąka uniwersalna, do pogłębiania; 4 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone; 1 porcja startego parmezanu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Smażona Żabnica z porami i Shiitakes może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten pescatariański przepis ma 479 kalorii, 32G białka, oraz 19g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $8.66 za porcję. Ten przepis z jedzenia i wina ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i podnieś niebieloną mąkę, kombinację szczypiorku i szczypiorku czosnkowego, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 76%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Udka z kurczaka z porami i Shiitakes, Kurczak nadziewany porami, Shiitakes i mozzarellą, oraz Gingery Sautéed Rukola I Przepis Shiitakes dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozpuścić 1 łyżkę masła na bardzo dużej patelni. Gdy masło zacznie brązowieć, dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając, aż zmiękną, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać wino i gotować, aż odparuje, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Przenieść grzyby do miski i wytrzeć patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

W średniej emaliowanej żeliwnej zapiekance rozpuść 2 łyżki masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Dodać pory, doprawić solą i pieprzem i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając, aż zmiękną, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Dodać bulion z kurczaka i doprowadzić do wrzenia. Przykryć i gotować na umiarkowanym ogniu przez 3 protokół. Dobrze wymieszać, przykryć i gotować przez 3 minuty dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Medaliony z żabnicy przyprawiamy solą i pieprzem i lekko pogłębiamy w mące; nadmiar mąki strząśniemy. Na bardzo dużej patelni podgrzać olej roślinny, aż prawie do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Żabnica

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać medaliony monkfish i gotować je na umiarkowanie wysokim ogniu, aż rumiane na dnie, o 3 protokół. Włącz medaliony, zmniejszyć ogień do umiarkowanego i gotować, aż tylko nieprzezroczyste przez cały, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żabnica

Zagotować duszone pory. Wymieszać z shiitakes i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Grzyby Shiitake

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Zdjąć z ognia i wymieszać szczypiorek i pozostałą 1 łyżkę masła. Potrawę z porów wyłóż na talerze, ułóż żabnicę na wierzchu i podawaj od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żabnica

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy w puszkach 2Spód: okruszki z herbatników graham

szczypiorek mielony lub połączenie szczypiorku i szczypiorku czosnkowego 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino, takie jak Riesling 907papryka habanero

smukłe pory, białe i delikatne zielone części tylko, połówki wzdłuż i cięte w poprzek na przekątnej 1/2 cala grubości 680papryka habanero

przycięty filet z żabnicy, pocięty poprzecznie na medaliony o grubości 1/2 cala 4trochę posiekanej cukinii

Sól i świeżo zmielony pieprz 227papryka habanero

grzyby shiitake, łodygi wyrzucone, nasadki pokrojone w 1/4 cala kostkę 4trochę posiekanej cukinii

Niebielona mąka uniwersalna, do pogłębiania 4Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone 1porcja startego parmezanu

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 99 dolarów za butelkę.