Smażona Kasza Czosnkowa

Name: Smażona Kasza Czosnkowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Południowe
Ingredients: 1 warzywo (np. szpinak) z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zwykły drobny suchy bułka tarta; 2 larges jajka lekko ubite z 2 łyżkami wody; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 4 ząbki czosnku, mielone; 2 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Gruboziarnisty kamień-mielona Biała kasza; 3 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 2/3 szklanki (4 uncje) półsłodkich kawałków czekolady

Przepis smażony kasza czosnkowa może zaspokoić Twoje Południowe pragnienie w około 45 minut. Na 1,26 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten poranny posiłek ma 438 kalorii, 10g białka, oraz 25 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jeśli masz wodę, bułkę tartą, gruboziarnistą kaszę mieloną i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 33%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Cheddar kasza czosnkowa z jajkami sadzonymi, Kasza Z Kiełbasą Smażoną, oraz Jajko Sadzone Na Boczku Kasza Cheddar dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyłóż lekko naoliwioną patelnię o wymiarach 13 na 9 na 2 cale wzdłuż Z arkuszem papieru woskowego o długości 24 cali, pozwalając nadmiar powiesić na końcach.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Papier Woskowany

Doprowadzić wodę, masło, czosnek, sól i pieprz do wrzenia w 4-do 5-quart ciężkiego garnka, a następnie powoli mieszać w kaszy. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, pokryte, mieszając często, aż zgęstnieje, o 40 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Czosnek

Pieprz

Kasza

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Zdjąć pokrywkę i dusić kaszę, często mieszając, aż będzie bardzo gęsta i miękka, 10 do 15 minut. Kaszę schłodzić w garnku 10 minut, następnie wlać do wyłożonej patelni do pieczenia, wygładzając wierzch i całkowicie ostudzić. Schłodzić kaszę, przykrytą folią, aż będzie jędrna, co najmniej 3 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kasza

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Patelnia Do Pieczenia

Garnek

Wyrzucić folię i przenieść kaszę na papier woskowy na powierzchnię roboczą, a następnie osuszyć ręcznikami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kasza

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Folia Foliowa

Papier Woskowany

Pokrój kaszę na 8 prostokątów (4 1/2 na 3 1/4 cala), a następnie przekątnie podziel każdy prostokąt na połowę, tworząc 2 Trójkąty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kasza

Umieść mąkę, jajka i bułkę tartą w oddzielnych płytkich naczyniach. Pogłębiać Trójkąt kaszy w mące, strącając nadmiar, a następnie zanurzyć w jajku, pozwalając nadmiar kapać, i pogłębiać w bułce tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta

Mąka Uniwersalna

Kasza

Jajko

Surowe Warzywa Do Maczania (seler, Zielona Papryka, Marchewka Itp.)

Przenieś powlekany trójkąt na dużą blachę do pieczenia. Płaszcz Pozostałe Trójkąty w ten sam sposób.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Rozgrzej piekarnik do 149°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Rozgrzać olej w ciężkim garnku 5 - do 6-quart na umiarkowanie wysokim ogniu, aż zarejestruje 191° na termometrze. Smażyć Trójkąty w 4 partiach, delikatnie mieszając, aż będą chrupiące i złociste, 1 do 2 minut, a następnie przełożyć łyżką szczelinową Na Ręczniki papierowe, aby osuszyć. Powrót oleju do375 między partiami. Trzymaj kaszę gorącą na stojaku ustawionym na patelni do pieczenia w piekarniku podczas smażenia innych partii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kasza

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Ręczniki Papierowe

Termometr Kuchenny

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Garnek

* Dostępne w sklepach specialty foods i Hoppin ' John 's (800-828-4412; hoppinjohns.com).

* Kaszę można schłodzić na patelni do 2 dni.* Kaszę można smażyć 1 godzinę wcześniej i przechowywać w temperaturze pokojowej na blasze do pieczenia. Podgrzać, Odkryte, w środku 191° piekarnik 5 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kasza

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Wyposażenie

Patelnia Do Pieczenia

Składniki

Porcje:

1warzywo (np. szpinak)

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zwykły drobny suchy bułka tarta 2larges

jajka lekko ubite z 2 łyżkami wody 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 4

ząbki czosnku, mielone 2warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Gruboziarnisty kamień-mielona Biała kasza 3Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone 1Średnia żółta cebula, posiekana

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 1Średnia żółta cebula, posiekana

2/3 szklanki (4 uncje) półsłodkich kawałków czekolady

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.