Smakowita Sałatka z kaktusa może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 206 kalorii, 4G białka, oraz 15 g tłuszczu. Na 1,31 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Jeśli masz cebulę, sól, jalapenos i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Sałatka Kaktusowa, Sałatka Kaktusowa, oraz Sałatka kaktusowa szefa kuchni dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Kaktus: przygotuj świeżego kaktusa zgodnie z uwagami poniżej.
2
Składanie sałatki: krótko przed podaniem dokładnie opłukać i odsączyć gotowanego lub konserwowego (ale nie prażonego) kaktusa, następnie wymieszać z pomidorem, cebulą i kolendrą. Zmiksować składniki dressingu dokładnie ubijając lub wstrząsając w szczelnie zamkniętym słoiku; posolić, następnie zalać warzywami i wrzucić do połączenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
20 Cienkich Plastrów Cukinii
(duża Tuba)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
3
Dekorowanie i prezentacja: ułóż ozdobny talerz z liśćmi sałaty i ułóż na środku sałatkę z kaktusów.
Składniki, których będziesz potrzebować
Liść Sałaty
4
Posypać serem, ułożyć marynowane chili i rzodkiewki na wierzchu i podawać. Harmonogram i wcześniejsze przygotowanie
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojony W Kostkę, Częściowo Odtłuszczony Ser Mozzarella (1/2-calowe Kostki)
Sos żurawinowy, Do Podania
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
5
Z przygotowanymi łyżkami kaktusowymi pod ręką, sałatka łączy się w około 15 minut. Najlepiej podawać w ciągu kilku minut od ubrania.Wariacje Tradycyjne
Składniki, których będziesz potrzebować
Nopales
6
Sałatka z kaktusa z Puebla: przygotuj poprzedni przepis, zastępując 5 do 7 uncji gotowanej zielonej fasoli na parze (końce pocięte) dla kaktusa i 1/3 szklanki startej mozzarelli (używają sera sznurkowego) dla świeżego sera.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Sznurkowy
Fasola Szparagowa
Rozdrobnione Surowe Ziemniaki
Sos żurawinowy, Do Podania
7
Dekoruj awokado pokrojone w kostkę. Ta sałatka jest często wykonana z kilku łyżeczek posiekanego świeżego oregano.Poszukiwania Regionalne
Składniki, których będziesz potrzebować
świeże Oregano
1/2 Funta Piersi Z Indyka
8
Wiosła kaktusowe mocowane w taki czy inny sposób są popularne w środkowym i zachodnio-środkowym Meksyku. Mieszanki sałatkowe Nepalu osiągnąć szczyt w Toluca, gdzie jeden jest wykonany z lekkim sosem chile guajillo anty smażone cebule, jeden z Serrano chiles i marchew, a jeden ze standardową mieszanką cebuli, pomidory, ser, rzodkiewka i świeża kolendra; ten ostatni zwykle nie ma dressing.Wiosła Kaktusowe
Składniki, których będziesz potrzebować
świeża Kolendra
Nopales
3/4 Szklanki Oleju Z Ostrej Papryki (oliwa Chili)
Smażona Cebula
Pieprz Guajillo
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Sos żurawinowy, Do Podania
20 Cienkich Plastrów Cukinii
Pokrojony W Kostkę, Częściowo Odtłuszczony Ser Mozzarella (1/2-calowe Kostki)
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
1
Gotowanie jest najczęstszą metodą gotowania: na 4 średnie łopatki, doprowadzić 4 ćwiartki wody do wrzenia w garnku 6 - do 8-ćwiartkowym, mocno posolić i opcjonalnie dodać łyżeczkę sody oczyszczonej (aby zmniejszyć przebarwienia).
Składniki, których będziesz potrzebować
O Cukrze Cukierniczym
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
(duża Tuba)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia
2
Dodać przygotowany kaktus i gotować odkryte na średnim ogniu, aż dość miękkie, 15 do 20 protokół. (Brak gotowania kaktusa wystarczająco długo pozostawi cię z lepkim kaktusem, który nadal wycieka śluzem podobny do tego, co emanuje okra, znany jako baba w języku hiszpańskim; również baba sprawi, że woda będzie gęsta i spieniona, więc uważaj na wrzące.) Ugotowany Kaktus opłukać na kilka minut pod zimną wodą, a następnie dokładnie osuszyć na papierowych ręcznikach.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Ketmia Jadalna (okra)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
3
Mój ulubiony sposób przyrządzania kaktusów (ponieważ nie wymaga Haba-wymywania wody) pochodzi z Środkowo-Zachodniego Meksyku, gdzie całe wiosła kaktusowe grillowane na węglu drzewnym lub gotowane na patelni czasami towarzyszą regionalnym specjałom: łopatki pozostawić w całości po wyczyszczeniu, po prostu punktując każdą stronę wzdłuż 3 razy nożem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nopales
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos
4
Posmaruj każdą stronę olejem roślinnym, a następnie posyp solą i odrobiną soku z limonki. Piecz je na średnim ogniu węgla (co daje im wspaniały smak) przez 15 minut, obracając od czasu do czasu, lub piecz je na patelni podgrzanej do nieco niższej niż średnia, obracając, przez około 20 protokół. Aby uzyskać najbardziej równomierne gotowanie, piecz je w piekarniku w temperaturze 3500 przez około 25 minut. Ostudzić, następnie pokroić w paski lub kostkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane
1 Truskawka Bez łuski
(duża Tuba)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki