Smażony sos z kurczaka i mleka
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na sos, więc spróbuj smażonego kurczaka i sosu mlecznego. Ten przepis służy 4. Na $1.5 za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 754 kalorie, 44g białka, oraz 49g tłuszczu. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Mieszanka mąki, granulki bulionu z kurczaka, olej i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 59%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Maryland Smażony Kurczak Z Sosem Mlecznym, Stek smażony z kurczakiem w sosie mlecznym, oraz Smażone Kotlety Schabowe Z Sosem Z Brązowego Mleka dla podobnych receptur.
Instrukcje
Połączyć 1 szklanka mąki, tymianek, cebula w proszku, sól i 1/2 t. pieprz w dużej plastikowej torbie na zamek błyskawiczny.
Dodaj kurczaka do worka, jeden lub 2 kawałki na raz; wstrząsnąć dobrze płaszcz. Kurczaka zanurz w maślance; wróć do worka i wstrząśnij, aby pokryć.
Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodać kurczaka i smażyć 15 protokół, obracając gotować równomiernie, aż złoty. Zmniejszyć ciepło do średnio-niskich. Gotować, odkryte, 35 do 40 więcej minut lub aż kurczak jest miękki i soki uruchomić jasne, gdy kurczak jest przekłuty widelcem.
Usuń kurczaka do ręczników papierowych, zastrzegając kapiele; przykryć kurczaka, aby utrzymać ciepło. Bulion wymieszać, pozostała mąka i pozostały pieprz na patelni kapie, skrobanie się wszelkie rumiane kawałki.
Dodać mleko. Gotować i mieszać na średnim ogniu, aż zgęstnieje i bąbelkami; gotować i mieszać jeszcze jedną minutę.
Podawać gorący sos na kurczaku.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Możesz spróbować Gunderloch Estate Riesling Dry. Recenzenci bardzo to lubią z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 15 dolarów za butelkę.
![Gunderloch Estate Riesling Dry]()
Gunderloch Estate Riesling Dry