Smażony kurczak i karczochy z salsą Brava

Name: Smażony kurczak i karczochy z salsą Brava
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 241 papryka habanero karczochy, odsączone i połowicznie; 3 słonina wieprzowa; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 uncja mieszanki gorącej czekolady; 1 szczypta Szczypta pieprzu cayenne; 18 skrzydełka kurczaka; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku nasiona kolendry, rozgniatane; 0 Batoniki toffi Heath 1 woreczek świeżego, umytego szpinaku; 2 Spód: okruszki z herbatników graham wytrawne białe wino; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek grubo posiekany; 5 goździki czosnek, rozbity; 1 Batoniki toffi Heath kolendra mielona; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 6 krewetki i żyłki Kliny cytrynowe do serwowania; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 6 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do smażenia; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo suszone oregano; 170 papryka habanero papryka piquillo lub pimiento, osuszona; 0 czerwona cebula, grubo posiekana; 2 Batoniki toffi Heath 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet sherry lub ocet z białego wina; 2 Batoniki toffi Heath ocet sherry lub ocet z białego wina

Smażony kurczak i karczochy z salsą Bravan to bezmleczne danie główne. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.22 za porcję. Jedna porcja zawiera 571 kalorii, 30g białka, oraz 38 g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz cebulę, wino, ocet winny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Smażony kurczak i karczochy z salsą Brava, Salsa Brava, oraz Kurczak Costa Brava dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać piwo, ocet, oregano, czosnek, kolendra, liście laurowe, 2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Słonina Wieprzowa

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Uncja Mieszanki Gorącej Czekolady

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodać kurczaka, przykryć i przechowywać w lodówce co najmniej 6 godzin lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

W międzyczasie zrobić salsę: Puree papryki, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, kolendra, papryka, kminek, tymianek, cayenne, Wino i ocet w robocie kuchennym, aż będzie gładka. Doprawić solą i czarnym pieprzem, przykryć i przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

Uncje Płynu świeżej Wody

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Zęby Przyrodzenia

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Rozgrzać 1 cal oliwy z oliwek w dużym garnku, aż termometr do głębokiego smażenia zarejestruje 350 stopni F. W międzyczasie doprawić mąkę solą i czarnym pieprzem w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Cukierki Ratujące życie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Wyjąć kurczaka z marynaty i osuszyć. Kurczak zagrzebać w mące i smażyć partiami, obracając w razie potrzeby, aż złoty kolor zbrązowieje, 10 do 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Cukierki Ratujące życie

Osuszyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Powrót oleju do 350 stopni F. pogłębiać karczochy serca w pozostałej mąki i smażyć na złoty kolor, 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Trójkolorowe Chipsy Taco

Cukierki Ratujące życie

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Odcedzić na papierowych ręcznikach i wycisnąć kilka cytrynowych klinów na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Podawać kurczaka i karczochy z salsą i więcej cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Zęby Przyrodzenia

Zdjęcia Con Poulos

Wyposażenie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Składniki

Porcje:

241papryka habanero

karczochy, odsączone i połowicznie 3

słonina wieprzowa 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 uncja mieszanki gorącej czekolady 1szczypta

Szczypta pieprzu cayenne 18

skrzydełka kurczaka 12 łyżeczki czosnku w proszku

nasiona kolendry, rozgniatane 0Batoniki toffi Heath

1 woreczek świeżego, umytego szpinaku 2Spód: okruszki z herbatników graham

wytrawne białe wino 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek grubo posiekany 5goździki

czosnek, rozbity 1Batoniki toffi Heath

kolendra mielona 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 6krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 6krewetki i żyłki

Kliny cytrynowe do serwowania 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 6krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do smażenia 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

suszone oregano 170papryka habanero

papryka piquillo lub pimiento, osuszona 0

czerwona cebula, grubo posiekana 2Batoniki toffi Heath

1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet sherry lub ocet z białego wina 2Batoniki toffi Heath

ocet sherry lub ocet z białego wina

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jednym z win, które można spróbować jest Karthauserhof Ruwer Riesling Trocken Grosses Gewachs. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 60 dolarów.