Smażona Kasza Czosnkowa

Name: Smażona Kasza Czosnkowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Południowe
Ingredients: 1 warzywo (np. szpinak) z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zwykły drobny suchy bułka tarta; 2 larges jajka lekko ubite z 2 łyżkami wody; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 4 ząbki czosnku, mielone; 2 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Gruboziarnisty kamień-mielona Biała kasza; 3 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 1 Średnia żółta cebula, posiekana Dodatkowe pestki słonecznika (opcjonalnie)

Przepis smażony kasza czosnkowa może zaspokoić Twoje Południowe pragnienie w około 45 minut. Na 1,26 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten poranny posiłek ma 438 kalorii, 10g białka, oraz 25 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jeśli masz wodę, bułkę tartą, gruboziarnistą kaszę mieloną i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 33%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Cheddar kasza czosnkowa z jajkami sadzonymi, Kasza Z Kiełbasą Smażoną, oraz Jajko Sadzone Na Boczku Kasza Cheddar dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyłóż lekko naoliwioną patelnię o wymiarach 13 na 9 na 2 cale wzdłuż Z arkuszem papieru woskowego o długości 24 cali, pozwalając nadmiar powiesić na końcach.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Papier Woskowany

Doprowadzić wodę, masło, czosnek, sól i pieprz do wrzenia w 4-do 5-quart ciężkiego garnka, a następnie powoli mieszać w kaszy. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, pokryte, mieszając często, aż zgęstnieje, o 40 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Czosnek

Pieprz

Kasza

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Zdjąć pokrywkę i dusić kaszę, często mieszając, aż będzie bardzo gęsta i miękka, 10 do 15 minut. Kaszę schłodzić w garnku 10 minut, następnie wlać do wyłożonej patelni do pieczenia, wygładzając wierzch i całkowicie ostudzić. Schłodzić kaszę, przykrytą folią, aż będzie jędrna, co najmniej 3 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kasza

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Patelnia Do Pieczenia

Garnek

Wyrzucić folię i przenieść kaszę na papier woskowy na powierzchnię roboczą, a następnie osuszyć ręcznikami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kasza

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Folia Foliowa

Papier Woskowany

Pokrój kaszę na 8 prostokątów (4 1/2 na 3 1/4 cala), a następnie przekątnie podziel każdy prostokąt na połowę, tworząc 2 Trójkąty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kasza

Umieść mąkę, jajka i bułkę tartą w oddzielnych płytkich naczyniach. Pogłębiać Trójkąt kaszy w mące, strącając nadmiar, a następnie zanurzyć w jajku, pozwalając nadmiar kapać, i pogłębiać w bułce tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta

Mąka Uniwersalna

Kasza

Jajko

Dodatkowe Pestki Słonecznika

Przenieś powlekany trójkąt na dużą blachę do pieczenia. Płaszcz Pozostałe Trójkąty w ten sam sposób.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Rozgrzej piekarnik do 149°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Rozgrzać olej w ciężkim garnku 5 - do 6-quart na umiarkowanie wysokim ogniu, aż zarejestruje 191° na termometrze. Smażyć Trójkąty w 4 partiach, delikatnie mieszając, aż będą chrupiące i złociste, 1 do 2 minut, a następnie przełożyć łyżką szczelinową Na Ręczniki papierowe, aby osuszyć. Powrót oleju do375 między partiami. Trzymaj kaszę gorącą na stojaku ustawionym na patelni do pieczenia w piekarniku podczas smażenia innych partii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kasza

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Ręczniki Papierowe

Termometr Kuchenny

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Garnek

* Dostępne w sklepach specialty foods i Hoppin ' John 's (800-828-4412; hoppinjohns.com).

* Kaszę można schłodzić na patelni do 2 dni.* Kaszę można smażyć 1 godzinę wcześniej i przechowywać w temperaturze pokojowej na blasze do pieczenia. Podgrzać, Odkryte, w środku 191° piekarnik 5 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kasza

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Wyposażenie

Patelnia Do Pieczenia

Składniki

Porcje:

1warzywo (np. szpinak)

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zwykły drobny suchy bułka tarta 2larges

jajka lekko ubite z 2 łyżkami wody 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 4

ząbki czosnku, mielone 2warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Gruboziarnisty kamień-mielona Biała kasza 3Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone 1Średnia żółta cebula, posiekana

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 1Średnia żółta cebula, posiekana

Dodatkowe pestki słonecznika (opcjonalnie)

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.