Smażona Collard Greens z czosnkiem, papryką i cebulą

Smażona Collard Greens z czosnkiem, papryką i cebulą
Przepis na Saute Collard Greens z czosnkiem, papryką i cebulą można przygotować w około 50 minut . Ta przystawka ma 87 kalorii , 2 g białka i 7 g tłuszczu na porcję. Ten bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i wegetariański przepis na lakto ovo serwuje 4 dania i kosztuje 33 centy za porcję . Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Udaj się do sklepu i kup kapustę, czosnek, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał świetny wynik łyżką wynoszący 87% . Jeśli szukasz podobnych przepisów, wypróbuj Collard Greens z białą fasolą i kiełbasą , Collard Greens With Boczek oraz Bezglutenowy i bezmączny chleb z Collard Greens .

Instrukcje

1
Usuń i wyrzuć wszystkie łodygi kapusty z wyjątkiem 1 cala.
2
Odetnij pozostałe łodygi z liści, oddzielając liście i łodygi.
3
Pokrój liście na 2-calowe kwadraty. Łodygi pokroić w cienkie plasterki.
4
Umyj liście w dużej misce z wodą. Pozostaw wodę w misce lub zlewie i za pomocą sitka zanurz liście w wodzie. Nie myj liści w durszlaku ani nie wylewaj wody z pojemnika, w którym znajdują się liście; dzięki temu piasek pozostanie w zieleni. Łodygi myjemy oddzielnie w tym samym naczyniu z wodą, stosując tę samą metodę co liście.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZieloniZieloni
Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub PancettaCienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
5
W dużym garnku zagotuj wodę i dodaj 2 łyżki soli. Przygotuj durszlak w zlewie, aby odcedzić warzywa i miskę z wodą z kostkami lodu, aby je schłodzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Żelki Life SaversŻelki Life Savers
ZieloniZieloni
Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub PancettaCienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta
(albo Zwykłe)(albo Zwykłe)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
Papryczki Pikantne, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Kostkę (polecamy: Peppadew)Papryczki Pikantne, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Kostkę (polecamy: Peppadew)
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
6
Gotuj łodygi przez 1 minutę.
7
Dodaj liście, a gdy zmienią kolor na jasnozielony, wyłów mały liść, aby go posmakować. Warzywa są gotowe, gdy smakują delikatnie. Bez spróbowania nie można stwierdzić, czy warzywa są gotowe.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZieloniZieloni
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
8
Ugotowane warzywa wrzucamy na durszlak, aby odciekły. Gdy gorąca woda odpłynie, ostrożnie włóż gorące warzywa do lodowatej wody. Gdy warzywa ostygną w dotyku, ponownie odsącz je na durszlaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub PancettaCienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta
ZieloniZieloni
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
9
Odcedź przez około 10 do 15 minut, aby były całkiem suche. (W tym momencie warzywa można przechowywać w lodówce do 3 dni.)
Składniki, których będziesz potrzebować
ZieloniZieloni
10
Włóż oliwę z oliwek do dużej patelni ustawionej na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 żółtej Cebuli, Pokrojonej W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki1/4 żółtej Cebuli, Pokrojonej W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Twarda Salami, Pokrojona W Paski JulienneTwarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne
11
Cebulę delikatnie podsmaż na oleju. Zwiększ ogień i dodaj paprykę, a następnie czosnek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo PosiekaneOliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
żółta Cebula, Pokrojona W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklankiżółta Cebula, Pokrojona W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki
12
Dodaj blanszowane warzywa i smaż, aż się zarumienią. Doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Małych Ziemniaków Yukon Lub Białych, Przekrojonych Na Pół2 Funty Małych Ziemniaków Yukon Lub Białych, Przekrojonych Na Pół
ZieloniZieloni
TrudnośćTwardy
Gotowe W50 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia58
Magazyn