Schłodzona zupa z awokado

Name: Schłodzona zupa z awokado
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 firm ripe avocados, halved, pitted, peeled and mashed; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 940 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm; 115 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Mexican sour cream or creme fraiche, whisked to soften; 8 krewetki i żyłki Crostini or croutons, for serving, optional; 4 papryka habanero posiekane świeże liście kolendry; 3 ząbki czosnku, mielone; 61 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z cytryny; 3 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 8 krewetki i żyłki Salt, for seasoning, plus 1 teaspoon; 1 serrano chile, stemmed, seeded, and diced; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm; 160 papryka habanero cebula biała pokrojona w kostkę

Schłodzona zupa z awokado to bezglutenowa przystawka. Z tego przepisu składa się 8 porcji zawierających 262 kalorie, 4 g białka i 23 g tłuszczu każda. Za 1,61 USD za porcję ten przepis pokrywa 12% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka crostini, creme fraiche, bulionu z kurczaka i garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest idealna na jesień. Ten przepis przygotowało 19 osób i zrobiłoby to jeszcze raz. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 84%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy obejmują schłodzoną zupę z awokado, schłodzoną zupę z awokado i schłodzoną zupę z awokado.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na średniej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj cebulę, chili i czosnek i smaż, aż będą lekko miękkie, około 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Doprawić solą, do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia.

Włóż awokado do dużej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Suszony Pieprz Arbol

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodaj bulion z kurczaka, sok z cytryny, kolendrę, mieszankę cebuli i wodę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Dodawaj partiami do blendera i miksuj na gładkie puree, odcedzając każdą porcję puree do dużej miski. Wymieszaj 1 łyżeczkę soli i 1 łyżeczkę pieprzu, następnie przykryj i przechowuj w lodówce, aż dobrze się schłodzi, około 3 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Schłodzoną zupę przelewamy do osobnych misek. Każdą porcję polewamy odrobiną kwaśnej śmietany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zupa Chłodzona

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

W razie potrzeby podawaj z crostini lub grzankami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crostini

Grzanki

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

firm ripe avocados, halved, pitted, peeled and mashed 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 9401 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm 1151 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Mexican sour cream or creme fraiche, whisked to soften 8krewetki i żyłki

Crostini or croutons, for serving, optional 4papryka habanero

posiekane świeże liście kolendry 3

ząbki czosnku, mielone 611 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z cytryny 3Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 8krewetki i żyłki

Salt, for seasoning, plus 1 teaspoon 1

serrano chile, stemmed, seeded, and diced 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm 160papryka habanero

cebula biała pokrojona w kostkę

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Wino musujące i różowe musujące to moje ulubione przystawki. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Możesz spróbować Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Recenzentom podoba się to z oceną 4 na 5 gwiazdek i ceną około 24 dolarów za butelkę.

Rodzina Vincenta Cremanta de Bourgogne

Z winogron Chardonnay ten brylant łączy w sobie świeżość, treściwość i gładkość. Cremant Brut jest wytrawny i oferuje drobne bąbelki (1,5 miliona/30 minut – policzyliśmy je, ale nie musisz mi wierzyć!), w nosie nuty kwiatowe, na podniebieniu rześkie i owocowe. To wspaniały klasyk na każdą uroczystą okazję.