Schab Nadziewany Jabłkiem Żurawina
Jabłko żurawina Nadziewane kotlety wieprzowe jest bezglutenowe danie główne. Ten przepis sprawia, że 5 porcji z 335 kalorii, 29g białka, oraz 14g tłuszczu każdy. Na 1,89 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz jabłko granny smith, skrobię kukurydzianą, kotlety wieprzowe i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać suszoną żurawinę, można podążać za tym daniem głównym z Ciasteczka Śniadaniowe jako deser. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 77 powiedziałoby, że trafił w sedno. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kotlety wieprzowe Nadziewane żurawiną i jabłkiem, Schab Nadziewany Jabłkiem Żurawina, oraz Kotlety Wieprzowe Nadziewane Żurawinowo-Pekanowo I Jabłkowo-Pasternakowe.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
W holenderskim piekarniku roztopić 1 łyżkę masła na średnim ogniu. Cebulę gotować na maśle, aż cebula będzie bardzo miękka i zacznie brązowieć.
Zdjąć z ognia. Wymieszaj jabłko, seler i suszoną żurawinę. Doprawić solą.
Połóż każdy kotlet płasko na desce do krojenia i ostrym nożem trzymanym równolegle do deski, Wytnij kieszeń na wieprzowinę, pozostawiając trzy strony nienaruszone. Każdy kotlet nadziewamy mieszanką jabłko-żurawina.
Roztopić pozostałe masło w holenderskim piecu na średnim ogniu. Kotlety smażyć na maśle przez dwie minuty z każdej strony. Przykryć i piec w rozgrzanym piekarniku przez 45 minut.
Przelać kotlety z patelni na talerz i przykryć folią.
Umieść holenderski piekarnik z powrotem na płycie kuchennej na średnim ogniu. W małej misce lub miarki, wymieszać sok jabłkowy, skrobia kukurydziana, i brązowy cukier; wlać do holenderskiego piekarnika. Zmniejszyć objętość cieczy o połowę, często mieszając. Doprawić do smaku czarnym pieprzem.
Podawać tę polewę jabłkową na kotletach wieprzowych.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Kotlety schabowe świetnie komponują się z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
![Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay]()
Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay
Genialny wygląd, blada słoma z zielonymi odcieniami. Fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej pozwala na pełną ekspresję aromatu owoców Chardonnay bez wpływu dębu lub osadu, co daje jasny, czysty bukiet owoców tropikalnych. Podniebienie jest bogate w owoce tropikalne, czysta kwasowość Zippy równoważy słodki owocowy charakter, co skutkuje jasnym świeżym aromatycznym podniebieniem. Gdy używa się dobrej jakości Chardonnay, Chardonnay unwooded nabiera zupełnie nowego poziomu głębi i intensywności.