Schłodzony łosoś z sosem ogórkowo-koperkowym

Name: Schłodzony łosoś z sosem ogórkowo-koperkowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe białe wino lub rosół z kurczaka; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany obrany ogórek; 4 Batoniki toffi Heath pokrojony świeży koperek lub 1-1 / 2 łyżeczki ziela koperkowego; 4 zielona cebula w plasterkach; 2 Batoniki toffi Heath chrzan preparowany; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo do smarowania wkładki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe śmietana o obniżonej zawartości tłuszczu; 0 Batoniki toffi Heath 1 tubka gotowego ciasta na pizzę kupionego w sklepie; 567 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge filety z łososia); 0 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny; 10 pieprz cały

Schłodzony łosoś z sosem ogórkowo-koperkowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Przepis ten służy 4. Jedna porcja zawiera 251 kalorii, 30g białka, oraz 12g tłuszczu. Na 3,68 zł za porcję, ten przepis okładki 23% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka zielonej cebuli, pieprzu, wody i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać niskotłuszczową śmietanę, możesz śledzić to danie główne z Angel Food Cake jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za gluten free I primal dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 84%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Schłodzona Zupa Ogórkowa Z Wędzonym Łososiem I Koperkiem, Schłodzona zupa ogórkowa z wędzonym łososiem i koperkiem, oraz Łosoś Z Sosem Ogórkowo-Koperkowym podobnych receptur.

Instrukcje

Na dużej patelni połączyć wodę, wino, cebulę i pieprz. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ciepło; ostrożnie dodać łososia. Przykryć i gotować przez 5-7 minut lub aż ryby łatwo płatki widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Szpatułką ostrożnie usunąć łososia; wyrzucić płyn do gotowania. Schłodzić łososia przez 10 minut; przechowywać w lodówce do schłodzenia. W małej misce połączyć składniki sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Cukierki Peachie-o

Podawać z łososiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Cukierki Peachie-o

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

białe wino lub rosół z kurczaka 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany obrany ogórek 4Batoniki toffi Heath

pokrojony świeży koperek lub 1-1 / 2 łyżeczki ziela koperkowego 4

zielona cebula w plasterkach 2Batoniki toffi Heath

chrzan preparowany 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

do smarowania wkładki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

śmietana o obniżonej zawartości tłuszczu 0Batoniki toffi Heath

1 tubka gotowego ciasta na pizzę kupionego w sklepie 567opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

filety z łososia)0Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny 10

pieprz cały

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy rozważyć przyprawy i sosy. Chardonnay jest doskonałym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, podczas gdy sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka, nisko taninowa czerwień, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jednym z nich jest dr Konstantin Frank Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.

Dr Konstantin Frank Chardonnay

Od doskonałego rocznika owocowe aromaty tego wina naprawdę świecą. Charakteryzuje się nutami świeżego ananasa, suszonej moreli i wiciokrzewu. Kończy się mineralnym, kremowym odczuciem w ustach.Połącz to wino ze smażonymi potrawami lub ciężkimi daniami z owoców morza i makaronem z sosami śmietanowymi.